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桃栗三年柿八年という程、柿は播種から実がなるまでの期間が長くかかります。 また「柿が赤くなると医者が青くなる」という諺は、栄養価値のある食物が少なかった時代では、豊富なビタミンとミネラルなどの栄養が含まれている柿を食べると、医者がいらない...

びわは、バラ科の常緑高木で、楽器の琵琶に似た葉っぱとオレンジ色の甘い実がなります。 原産は中国ですが、古代に日本に持ち込まれ、現在の果実になったのは、江戸時代末期から明治にかけての品種改良によるものです。 果実は食用になり、ゼリーやジャム...

日常生活の中で歩いている時に、足指の付け根に痛みを感じたことがありませんか？ その足指のつけ根の痛みやしびれの症状が、何回も続くようだとモートン病の疑いがあります。 モートン病はそのままにしておくと、歩行に支障が出てくる足先の神経障害の一...

夜に眠れない原因の一つとして、一緒に寝ている人のいびきがうるさくて眠れないということがあります。 いびきを掻いている人は寝ているし、自分は目が覚めてしまって眠れない、どうしたらいいの教えて！と悩んでしまいます。 いびきをする本人に言っても...

ヘルシーな食材として人気を集めて有名なものに雑穀米があります。 雑穀米は色々な雑穀を混ぜ合わせたものですが、その中でも「もち麦」は、押し麦、はと麦などと共に麦類の雑穀として混合されています。 もち麦を白米に混ぜたもち麦ごはんは、雑穀を用い...

スピルリナは、アフリカや中南米、アラビア半島の死海などの湖に生息して、古来現地の人々の重要な食糧源として食されてきた熱帯性の藻類です。 栄養豊富なことから、1967年の国際応用微生物会議で、将来の食糧源として注目されるべきであると報告されまし...

血糖値をグーンと急激に上げないことは、 健康および相通じるダイエットには大切な事ですよね。 持病がありちょっとした事でも 上がりやすいという事は抜きに、 一般的に言われている血糖値を急に上げない方法、 「食べ方」について調べてみました。 今日...

美容や健康によいとされる「ココナッツ」ですが、 日本ではそれほど身近な食材ではなく 食べ方が解らない事ってありますよね。 近年人気のココナッツオイルやココナッツミルク、 他にお菓子に使うローストココナッツなど、 様々なココナッツにおいて食べ方...

体を芯から温めて、 冷え性解消やダイエットや美容にとよい「半身浴」ですが、 正しいやり方があるのはご存知でしょうか？ なんでも効果的な方法というものがあり、 やみくもにやっても無意味になってしまう事もあります。 そこで、今回は半身浴のやり方、...

「ゾーンセラピー」ってご存知ですか？ ツボ押しの1つでありますが、 ダイエットにもよいとされ人気があります。 手軽に始める事ができ、 たった1つの道具を用意すればすぐにでも行えます。 いったいゾーンセラピーとはどんなもの？ 効果や口コミなども合...

3歳児といえば丁度初めての反抗期を迎える頃。 その時期の食事の食べ方は、 これまで以上に手こずったりしませんか？ 「三つ子の魂百まで」という言葉の通り、 特に三歳児までの教育は今後の性格や 行動を決めるともされているので、 特に育ちが見えてしま...

皆さんは、桃と言ったら何を連想するでしょうか？ 桃太郎、桃色、桃栗三年柿八年、桃の節句、桃源郷、桃割れ、桃尻など色々ありますね。 今回は、日本人なら多くの人が大好きな桃のお話です。 皆さんは、数多くある果物の中で何が一番好きでしょうか。オレ...

年を重ね迎えてしまう可能性のある「認知症」 出来るだけ考えたり指先を使うなど、 脳の動きを与えるなどが言われていますが、 認知症によい食事があれば、 献立の改善を行うことで予防に繋げられます。 認知症の予防によい食事、 食べ物や運動といった事...

風邪や日々の健康に大切である「免疫力」 食事であげる方法も有りますが、 さらにプラスワンするにはサプリの利用も効果的です。 免疫力をあげるサプリとは数多くありますが、 どんな成分に注目するとよいでしょうか。 免疫力とサプリについて、 気になる...

青汁は体によく便秘によいと耳にしますが、 実際のところどうなのかわからずに 手を出すのを躊躇しているという方も少なくありません。 青汁の便秘効果や飲む時間、 逆に便秘になってしまうという原因など 青汁と便秘の関係についてまとめてみました。 青...