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らっきょう酢は市販でも売っていますが、たくさん漬けない場合や余らせてしまっても困る場合、自分好みの味にしたいと思う事等ありませんか？なかなか自分では味が決まらないとお困りの方にらっきょう酢の作り方や再利用の方法などご紹介したいと思います...

名古屋名物である「味噌煮込みうどん」 各家庭でも思い思いの具を使いレシピがあると思いますが、 基本的にどんな具で作り方や食べ方ってあるのでしょうか。今日は、味噌煮込みうどんの具などについて ご紹介したいと思います。 味噌煮込みうどんの具、名...

古くから日本の食卓にあった「味噌」 種類ってどれくらいあるかご存知ですか？地域に寄っても特徴があり、 微生物の働き方が気候や環境・水質など そうした違いでも異なって来ます。では、味噌の種類や特徴について、 ご紹介して行きたいと思います。 味噌...

栄養があると言われるはちみつ、 どんな栄養があるかご存知ですか？知る事でもっと有効に活用する方法が 見えて来ると思います。健康や美容によいとされる はちみつの栄養についてご紹介します。 はちみつの栄養、栄養素や栄養価、成分とは？はちみつの栄...

『インプランテーションディップ』はいつ頃？日本ではまだ馴染みが浅い言葉の様ですが、妊活中の女性の気になる症状の事をいいます。基礎体温を測っていて下がる時、これは妊娠？今日は、インプランテーションディップについて紹介したいと思います。イン...

何でもバランス良く取りたい栄養、 中でも不足しがちな「鉄分」鉄分不足は様々な症状を引き起こします。今日は、鉄分不足の症状について くわしくご紹介したいと思います。 クラクラ、めまい、立ちくらみ…あなたは隠れ鉄分不足かも！鉄分補給サプリメント≪...

特に女性に必要な『鉄分』 食事からもしっかり摂取することも大切です。鉄分が多い食べ物っていうと、 どんなものを思い浮かべますか？今回は鉄分を上手に摂れる 食べ物について調べました。 クラクラ、めまい、立ちくらみ…あなたは隠れ鉄分不足かも！鉄分...

小学校受験時の服装は、学校の色にあったものなどが必要ですが、初めての事だけにわからない事がたくさんありますよね。お子さんだけではなく、お父さん・お母さんの服装もトータルして見られてしまいます。そこで、小学校受験の際の服装のポイントについ...

手軽に育てる事が出来るヒヤシンス。 お子さんと一緒に育ててみませんか？お家の中でも育てる事ができて、 ちょっとしたインテリアにもなってしまいます。今日は、ヒヤシンスの水栽培での育て方ご紹介します！□ヒアシンスの花言葉の由来！紫・青や黄色、白...

産後うつという病名をご存知ですか？赤ちゃんを産んだあとに、女性がかかるうつ病です。2012年の山陽学園大学（岡山県）による、日本国内での産後うつ病の発症頻度は、調査では10～20％とされており、そのほとんどの方が出産後1～2か月までに発症していま...

鍋料理に入れても、炒め物にしても、また生食でも美味しいニラですが買ってきてすぐに食べないと傷んでしまうので、使い勝手はいいとはあまり言えません。ニラに最適な保存方法とまたその保存期間やニラを使った便利な保存食をご紹介します。スタミナ食材...

昨今日本各地で大きな災害が起こっています。それは決して他人ごとではなく、いつ自分に起こってもおかしくないものなのです。うちは大丈夫という思いが生死を分けることもあり得ます。災害時に避難する場所は知っていますか？これを機に避難所と避難場所...

お店でやって貰う事も多いラッピング、自宅で出来たらいいのにと思いますよね。本格的ではなくてもいいので、ちょっとしたラッピングが出来たら...お返しなどで使えそうなラッピング方法をいくつかご紹介しますので参考にしてみてください♪箱のラッピング...

まったりとそれでいて爽やかな口当たりのアボカド、おいしい果物ですよね！アボカドはうまく切れない事がありますが、スプーンで皮からくり抜いたりしてしまう事も少なくありません。アボカドの切り方について、おしゃれなものから変色を防ぐ方法をご紹介...

クリスマスシーズンが近づいてくるとツリーの飾り付けや、クリスマスパーティーの準備がはじまります。クリスマスパーティーを自宅で開催するなら、飾りつけや飲み物、料理などの準備で大忙しですよね。招待される側でも、持ち寄りの料理に何を持っていけ...