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長芋の保存方法ってご存知ですか？ 買って来たパックのまま 冷蔵庫に保存していませんか？ す ...

長芋をすりおろして食べようってときに なぜか変色してしまいませんか？ せっかく食べようと思 ...

防寒対策をしっかりすること・ ライフジャケットやライフベルトなどの高波対策・ また、雪が積 ...

１１月から３月の寒い冬にかけては、 ほうれん草が旬です。 ほうれん草は緑黄色野菜の代表とい ...

旬を迎えると安く出回り、 何かと重宝して使える「長ネギ」 出来れば美味しく保存して いつで ...

節約料理などでも目にしますが、 節約どころか栄養摂取に積極的に 取りたい野菜である「大根の ...

大学入試の際には面接も付き物ですよね。 何を聞かれるのかドキドキ・・・。 練習した通りの内 ...

秋刀魚の美味しい季節には大根おろし！ 最近ではお鍋に大根おろしで 猫やしろくまなど作って飾 ...

冬の鍋物などに大活躍の春菊。 手頃な価格で出回りはするけど、 １回で使いきれない時や、 買 ...

セロリはちょっと苦手・・・ なんて方もいたりするんですが、 とても個性的な味や香りをもつ「 ...

春の花の代表でもある「水仙」 黄色や白などの色があって、 すっと立つ葉に可憐な花を咲かせま ...

カリフラワーが安かったから １株買ってみたけれど、余ってしまった！ カリフラワーの保存って ...

カリフラワーを綺麗にゆでるゆで方。 今までどうされていましたか？ 実はおいしいゆで方がある ...

寒くなってくると唱えてしまう毎年恒例のこのフレーズ、「1年ってあっという間ねぇ」。 そろそ ...

お正月に食べるおせち料理は、 三が日主婦が台所に立たなくてもいいように作る保存食であると同 ...