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パセリはせり科の二年草で、料理の付け合わせでよく見かけます。食べるとちょっと苦いので、食べない人も多くいると思います。でも、単なる飾りで料理に付いているわけではありません。 パセリには、驚くほどの栄養成分が含まれているのです。 その栄養の...

ごまは、遠い昔から日本人には馴染みのある食品です。 おかずなどにぱらぱら振り掛けたり、他の食品と一緒に煮たり焼いたりすると一段と風味がついて美味しくいただくことができます。 ごまには、どんな栄養があるのでしょうか？ごまの栄養素についてご紹...

原因はわからないけど、何故かイライラしてしまいます。 そんな覚えがある方は、何かの栄養が足りないかもしれません。 どんな栄養素でイライラが解消できるのか、原因を知り対応策を考えましょう。 イライラする原因は？イライラしやすい栄養不足には何が...

ひょろひょろした子供を比喩して「もやしっこ」といいますが、もやしを馬鹿にしてはいけません。 安く購入できて量もあり、煮ても焼いても美味しくいただけます。 そんなお買い得なもやしですが、栄養も豊富にあるんです。 もやしの栄養についてまとめまし...

医療費控除が身近になったと言われる、セルフメディケーション税制が始まりました。 でも、セルフメディケーション税制とは何でしょう。医療費控除の特例のことらしいけど、 従来の医療費控除とどう違うの？という方もいると思います。 では、セルフメディ...

普段と変わらぬ生活をしている時に、突然差し歯が取れた！どうする！と困ります。 取れた歯を見つめながら、歯医者に治療に行くにも、すぐには行けないし、この歯もどうしたらいいんだろうと思います。 そのような差し歯が取れたときの、応急処置や治療の...

可愛い子猫は癒されますね。ではどんな育て方をすればいいのでしょうか？ 1ヶ月、2ヶ月、3ヶ月、と月齢に合わせた育て方の注意点やポイントを分かりやすく説明してみます。 生後1ヶ月、2ヶ月、3ヶ月の子猫の育て方は？ 子猫は、生後1週間ではまだ視覚や聴...

タヒボ茶は、バウダルコという南米の紫色花をつける樹木の約7ｍｍの樹皮内側層が使用されています。 タヒボ茶通販やキュレーションサイトでは、癌などの治療に効果があるという情報が多く見受けられます。 高額なものですと約25,000円（約1～2カ月）、低価...

上履きは土足禁止の場所で履きかえる履物なので、外履きみたいに泥で汚れないし、洗う必要はないと思っていませんか？ 実は上履きは学校、事務所、体育館などで使用するので、外履きよりも履いている時間が長い場合もあるのです。 知らず知らずのうちに汚...

汚れた衣服はすぐに洗うのに、汚れた靴は洗わないという方が以外と多いと思います。 洗うのが面倒臭いとか、少々汚れても歩くのには支障ないと思い、ついついそのままの状態だったりします。 でも靴の匂いがしたり汚れていると、綺麗な服を着ていても何か...

ビーツとは、英名でビートルート、テーブルビート、レッドビートと言い、和名はカエンサイ（火焔菜）などと呼ばれる、アカザ科のビートの根を食用にするために改良された野菜です。 形と色がカブに似ているので、赤カブと呼ばれたこともありましたが、ビー...

「ワイルドライス」とても野性的なネーミングですが、米の一種ではありません。 マコモという日本でも沼や河川に生育している植物の種子で、北米大陸では古くから穀物として食されている食材です。 肥大した新芽もマコモダケといい食用にされますが、マコ...

見た目に美しいなど関わらず、 なんだか色っぽい方っていらっしゃいませんか？ それは男女共にあり、 特に「食べ方が色っぽい」というのは、 いわゆる何かそそる様な恋愛においては ちょっと武器になるものなのだそうです。 そんな「食べ方が色っぽい」他...

美容や健康によいとされる「ココナッツ」ですが、 日本ではそれほど身近な食材ではなく 食べ方が解らない事ってありますよね。 近年人気のココナッツオイルやココナッツミルク、 他にお菓子に使うローストココナッツなど、 様々なココナッツにおいて食べ方...

「食べ方のしつけ」と漠然としていますが、 それは子供さんであったり子犬であったり・・・。 子供さんの場合には大人になってから、 マナーとして周りに迷惑をかけない様に、 愛犬の場合には飼い主の指示に従えるか、 他にも直したい甘噛みなど様々。 今...