チャプチェの簡単な作り方!本場韓国のおすすめのおいしいレシピは?
韓国では定番のお惣菜のチャプチェ。昨今の韓流ブームの中で日本でもおなじみの韓国料理のひとつ ...
ヤングコーンの栄養やカロリー!効能は?スイートコーン・ベビーコーンの違い?
サラダなどでおなじみのヤングコーン。あの甘みと食感で野菜が苦手な子どもにも人気ですよね。ヤ ...
里芋の保存方法は?冷凍は?農家では土の中?保存期間は?離乳食では?
和風の料理では煮物や汁物が有名ですが 最近はコロッケにしたり 唐揚げにしたりグラタンにした ...
ホットケーキとパンケーキの違い?HMを使い炊飯器で簡単!ヨーグルト・豆腐?
ふわふわの生地にバターや蜂蜜、 クリームをトッピングして食べる パンケーキやホットケーキで ...
さつまいもの保存方法!冷蔵・土に埋める・切った後!保存食レシピは?
一般的にさつまいもの収穫は、 夏の終わりから秋にかけてとなります。芋掘りなどで大量にさつま ...
さつまいもの栄養やカロリー!効果は?妊婦にはいい?かぼちゃ、ジャガイモの比較
さつまいもといえば、 ご飯のおかずとして、おやつとして、 天ぷら、焼き芋、大学いもなど 食 ...
かぼちゃの栄養や効能は?カロリーは?ダイエットに効果あり?妊婦には?
知っていますか? かぼちゃって、ダイエットにもよし。 冷え症にもよし。 髪やお ...
離乳食の初期・中期・後期の野菜の進め方・注意点!いつか何を食べる?
離乳食を始めるのはいつからといえば 生後5~6か月になれば離乳を始められます。大人が食事を ...
七夕の食べ物は?そうめんや索餅の由来は?どんなお菓子を食べる?
七夕は、みんなの願いを叶えてくれる、短冊に願いを込めて人々が祈る日でもあります。由来や、伝 ...
冷やし中華のめんつゆやだし汁・醤油・酢ベースのたれの簡単な作り方!
夏が近づくと、目に付きだすのが 「冷やし中華はじめました」。 やはり暑くなると食べたくなり ...
みょうがの栄養成分・カロリーは?どんな効果がある?妊婦さんには良い?
暑い季節、みょうがを素麺や冷奴の薬味として召し上がる方が多いのではないでしょうか。また薬味 ...
じゅんさいの栄養やカロリーは?ローカロリーなダイエット食材!
ゼリー状の膜に包まれたじゅんさいは、 そのつるりとした食感が楽しい秋田の特産です。 じゅん ...
スウィートコーンの栄養やカロリー!!効果は?おすすめの食べ方を紹介
スウィートコーンはみなさんがよく知っているとうもろこしです。そのほかにもベビーコーンや、ヤ ...
端午の節句には何を食べる?乳幼児の離乳食の場合は?高齢者は?
端午の節句は、男の子の誕生と健やかな成長を祝う行事です。 お祝いの席を設けてお客様をお招き ...
子供や乳幼児の便秘改善や予防方法は?効果的な食べ物や飲み物を紹介
乳幼児が便秘となった場合の対策として、まずは食事改善と運動、それでも便が出ない時には即効性 ...