くらしの豆知識

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「 レシピ 」 一覧

玉ねぎ

新玉ねぎ炊き込みご飯の基本レシピ!JA全農やベーコン等のおすすめ具材

玉ねぎの中でも黄玉ねぎや白玉ねぎを早取りして、すぐに出荷するものを新玉ねぎと言い、水分が豊富でみずみずしく柔らかいという特徴があります。 辛みも少なく甘みもあり、サラダ、炊き込みご飯、フライ、煮物など ...

いなり寿司

いなり寿司の栄養やカロリーは?基本の作り方と人気アレンジレシピ

甘く煮た油揚げ を袋状にして、中に寿司ご飯や色々な具材を詰めたものをいなり寿司と言います。江戸末期から作られ全国各地特有のいなり寿司もある、日本人には親しみのある料理です。そのいなり寿司のカロリーや基 ...

竹の子

竹の子と鶏肉の煮物や竹の子ご飯のレシピ

和食の中には、生食から煮物、揚げ物、焼き物など竹の子を使用した料理が数多くあります。 栄養的にもタンパク質やカリウム、植物繊維、ビタミンが豊富で、そのシャキシャキした独特な歯ごたえと味わいが大好きとい ...

バナナ

バナナジュースの簡単人気のおすすめレシピ!sonnnabananaのレシピは

現在人気のタピオカの次にブームになると言われるバナナジュースは、「マツコの知らない世界」でも紹介されたバナナ専門店「sonnna banana」の超濃厚バナナジュースを始め、家庭でも簡単にできると飲み ...

杏仁豆腐

杏仁豆腐のカロリーは?レシピは?固まらない場合の対処方法

デザートとして人気の杏仁豆腐は、プルプルした食感がたまらないという人が多いですよね。 杏仁豆腐として販売されているものもありますが、最初から作ってみたいという人も多いでしょう。 その杏仁豆腐はわりと作 ...

青梅

青梅の毒?犬が食べると死ぬ?青梅レシピ

2020/08/09   -生活
 

昔から青梅には、毒があるので食べてはいけないという話を聞きますよね。 でも、スーパーなどでたくさん売っているのを見かけます。 一体、青梅は毒なんでしょうか。 それとも、食べても良いものなのでしょうか。 ...

女性のお腹

ヤセ菌とは?増やし方や増やす食材・レシピ!サプリは嘘?

人の腸内には、非常に多くの菌が生息して腸内環境を整えています。 その菌の数は約1000種類、100兆個もあり、有名な菌ではビフィズス菌や乳酸菌などの名前は聞いたことがあると思います。 そして、これらの ...

玉ねぎ

血液をサラサラにする食べ物、飲み物ランキング!ガッテンのレシピを紹介

生活習慣病など日常の生活の乱れによる疾病は、そのままにしておくと、血液がドロドロになることもあり、高血圧や動脈硬化、糖尿病などを発症するリスクがとても高いですよね。 中には重篤化する病気もあり、常に健 ...

味噌汁

長生き味噌汁とは?作り方!レシピは?ダイエット効果は?

自立神経研究の第一人者と言われる、名医小林弘幸教授が考案した長生き味噌汁が、テレビ番組で次々と紹介され、話題を呼んでいます。 日本人の食生活に深く関わりのある味噌汁によって、長生きができるというもので ...

パスタ

サバ缶のパスタレシピ!ペペロンチーノやトマト、和風、レンチンで簡単

安くて栄養があるということで、近ごろ大人気の鯖缶。 そのままおかずにしても美味しいけど、ちょっと他の料理に加えることで、一味違う料理ができると多くの料理に使われています。 その鯖缶を使った、パスタ料理 ...

猪肉

猪肉の下処理、臭み取り、血抜き方法、食べ方やおすすめレシピ

2020/02/17   -
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牛や豚などと違い野生動物の肉として、人気があるのが猪肉ですが、日本でも栃木県や群馬県の他各地で捕獲した猪の肉を食べる習慣や食肉加工して名産品としている地方があります。 また日本料理の鍋料理で、猪肉を使 ...

火鍋

火鍋とは?どんな鍋?自宅で簡単に作るレシピ

宴会などコース料理の中で、「火鍋」という鍋料理がブームとなり人気を集めています。 人気があるなら、ちょっと食べてみたいと思う方は多いと思いますが、初めて食べる方は火鍋というネーミングも気になるし、どん ...

鯖缶

鯖缶味噌汁のレシピ!魚臭さを取る方法は?ダイエットにいい?

現在大人気の鯖缶をちょっと味噌汁に加えるだけで、簡単に具たくさんの味噌汁ができます。 また従来の味噌汁を鯖缶でアレンジして、健康食やダイエット食として、利用する方も増えていますよ。 簡単にできる鯖缶味 ...

鯖缶・トマト缶のレンジカレー、野菜パスタ、グラタンレシピ

カレーやパスタなどに加えると一味違う料理になるということで、鯖缶が大人気ですよね。 価格も安いしスーパーなどで手軽に手に入るので、鯖缶を使ったレシピが数多く紹介されています。 今回はその中から、鯖缶( ...

パンケーキ

パンケーキのレシピ!HMなしで米粉では!栗原はるみさんのレシピは?

日本では、ホットケーキと呼ばれることが多いパンケーキですが、小麦粉に鶏卵、砂糖、牛乳または水とベーキングパウダーを加えて、フライパンなどで焼き上げる、とても人気のある食べ物です。 また全国各地で、美味 ...

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