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数多くの映画を観ていると、その中には思わず感動して号泣してしまう作品や、本当にあった実話と知って涙が止まらないほど泣ける作品に巡り会うことがあります。そのような感動の作品を一度は見ておきたいと思っても、手当たり次第に映画を観ていたら時間...

水ダイエットや熱中症予防に水を飲むことが勧められていますが、ただ水を多く飲めば良いというものではありません。普段から多量な水を摂取している人は、気を付けてください。人間の体の活動に水分は必要ですが、間違った知識で適正量以上に水を飲むと「...

高齢者の中には歯がない人もおり、噛む力や飲み込む力が弱い人がいます。 そのため、個人個人の食べる能力に合わせた食事、いわゆる介護食で無理なく栄養を摂れるようにしなければなりません。 その介護食を簡単に作る方法や作り置きの仕方、介護食レシピ...

インフルエンザの流行が話題になるたびに、予防対策にR-1を飲むと良いという話をよく聞くと思います。 またTVなどでもR-1のCMを見ることが多いですよね。 でもR-1がインフルエンザの予防に効果があるというのは本当なのでしょうか？ そのR-1を用いたR-1ヨ...

「睡眠負債」の意味とは「寝不足」のことです。 アメリカの睡眠の研究エキスパートたちが健康被害があると訴え話題となっています。 では、どのような健康被害がありその結果どのような症状や病気につながるのでしょうか？ 負債の返済方法や解消方法などに...

前日の仕事が遅かった、夜遅くまでつい飲んでしまった、深夜までテレビを見ていたなどの理由で、朝起きてからも眠いということはよくあると思います。 それは睡眠不足であって、しっかり睡眠時間をとることで、すっきり起きることができます。 しかし、一...

美容や健康によいとされる「ココナッツ」ですが、 日本ではそれほど身近な食材ではなく 食べ方が解らない事ってありますよね。 近年人気のココナッツオイルやココナッツミルク、 他にお菓子に使うローストココナッツなど、 様々なココナッツにおいて食べ方...

いわしの美味しさをぎゅっと凝縮した 「オイルサーディン」 いわしを油漬けしたものですが、 その油にもうまみやDHAやEPAが溶け込み 捨ててしまうのは勿体ない捨てるとこなしの食材です。 このオイルサーディン、 そのまま食べるのもとっても美味しいです...

年を重ね迎えてしまう可能性のある「認知症」 出来るだけ考えたり指先を使うなど、 脳の動きを与えるなどが言われていますが、 認知症によい食事があれば、 献立の改善を行うことで予防に繋げられます。 認知症の予防によい食事、 食べ物や運動といった事...

皆さんは「煎茶」を入れる時に、 どの様な手順で入れていますか？ もしかしたらその方法は、 本来の煎茶のうまみを逃しているかもしれません。 素人でも煎茶はおいしく入れる事が出来るんです！ 今回は煎茶の入れ方についてご紹介したいと思います。 煎茶...

お茶というと沢山の種類がありますが、 日本のお茶である「煎茶」や「緑茶」 たくさんのお茶があります。 それぞれの違いってなんでしょう？ 今回は煎茶や緑茶の違いや、 他の日本茶の違いについてなどもご紹介しましょう。 煎茶・緑茶の違いとは？ほうじ...

よく緑茶を飲んでいる地域は長寿であると有名ですが、 「飲み過ぎ」ってどれくらいをいうのでしょうか。 緑茶はいい・悪い、 一体どっちなのでしょうか。 今回は緑茶の飲み過ぎによる症状や、 飲み過ぎるとどうなるのかといった事など ご紹介したいと思い...

日本を代表するお茶である「緑茶」 日頃あまり飲まないという方は、 改めて注目して欲しい効果があります。 今直ぐにでも飲みたくなる 緑茶の効果についてご紹介したいと思います。 緑茶の効果、効能とは？デメリットは？ 緑茶が持つ効果は沢山有りますが...

会社や学校へお弁当を持って行くという方に、 「オイルおにぎり」が超最適！ というのも、 オイルおにぎりを食べる事で、 とっても嬉しい効果があるというのです。 一体オイルおにぎりってなに？ 逆に太らないの？？という方に、 その効果やレシピまでご紹...

食用油は、使うのを忘れて戸棚の中にしまってあったり、使っているうちにいつのまにか賞味期限切れになっていた。ということってありますよね？ もうだめかな？ まだ何とか使えるんじゃないの？ というあなたに期限切れ食用油の情報についてご紹介します。...