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光沢のある鮮やかなハート型の花として人気の「アンスリウム」は南国ムードいっぱいの観葉植物です。 一度花が咲くと長く楽しめ、次々と花を咲かせるので楽しさがあります。 ただ、「育て方がわからない」と警戒されそうですが、意外と手間もかからないの...

シクラメン、冬になると母親が鉢植えを買ってきていたのを覚えています。 お歳暮にシクラメンを贈る人もいるようですね。 育て方を覚えて、次の冬に再び綺麗に花を咲かせましょう。 シクラメンの育て方！室内では？ 冬の花であるシクラメンは高温多湿に弱...

新たな芽が出てくる５月。 少しずつ新生活に慣れてくる季節の誕生石はどんなものがあるのでしょうか？ ５月の誕生石は？エメラルド以外は？ ５月の誕生石であるエメラルド。 世界４大宝石の一つでもあります。 古代エジプトではすでに採掘されていたとされ...

新しいことが始まり、新たに生まれ変わる4月。 4月の誕生石はどんな宝石なのでしょうか？ 4月の誕生石は？ダイヤモンド以外は？ 4月の誕生石は宝石の代名詞のようなダイヤモンドです。 ダイヤモンドは地球上で最も固い鉱物として知られ、ダイヤモンドの固...

春のお花を代表するチューリップ、歌にもうたわれるくらい私たちに馴染み深いお花です。 育て方もそんなにむずかしくはないですし、室内でも楽しめる方法もあるんですよ！ チューリップの育て方についてご紹介します。 チューリップの育て方 １０月頃、ま...

海をイメージする透明感のある3月の誕生石、アクアマリン。 どんな石なのでしょうか？ ３月の誕生石は？アクアマリン以外は？ アクアマリンは３月の誕生石として有名です。 日本では藍玉（あいだま）と呼ばれています。色は薄い青から緑がかった青まであり...

愛の守護石と呼ばれ、紫色が美しいアメジスト。 紫という高貴な色であるため、とても人気が高い石でもあります。 どんな石なのか調べてみました。 ２月の誕生石は？アメジスト以外は？ ２月の誕生石であるアメジスト。和名は紫水晶（むらさきすいしょう）...

1月の誕生石であるガーネット。 情熱的な赤色が印象的な石ですよね。 赤色のガーネットであるあるマンダイトガーネットが日本で多く流通したため、ガーネット＝安い石というイメージがついてしまっているようですが、実は希少価値の高い一品も存在する奥の...

日本人の好きな麺の中で、第二位を争う蕎麦とウドン！ ラーメンはちょっと脂ぎって太りそうとダイエットする人には敬遠されがちです。 それでは、蕎麦とうどんはどうなんでしょうか？ 今回は蕎麦の栄養についてまとめたものを、ご紹介します。 蕎麦は何で...

日本では、古代から伝統の飲みものとして存在していると言われ、甘くてどろっとした栄養豊富なドリンクとして、現代でも人気があります。 「飲む点滴」と言われることで知られていますが、どのような栄養があるのでしょうか？ その甘酒の栄養や効果効能に...

さぁーさぁーお立ち会い、御用とお急ぎでない方はゆっくりと聞いておいで見ておいで･･･から始まる「ガマの油売り」は、映画やドラマ、コントなどで見かけることがあります。 今では、大道芸としてバナナの叩き売りと並んで有名で、テンポあるその口上は聞...

スピルリナは、アフリカや中南米、アラビア半島の死海などの湖に生息して、古来現地の人々の重要な食糧源として食されてきた熱帯性の藻類です。 スピルリナという名前は、ラテン語でねじれた、螺旋形を意味するspira（英語名spiral）から由来すると言われ...

土を使わず植物を栽培する「水耕栽培」 お庭がなく土を使った栽培が出来ない環境でも、 花や野菜、ハーブなどを育てる事が出来るので、 一人暮らしの女性でもチャレンジされている方も多いのです。 やってみたいけどどうやったらいいのかわからない・・・ ...

ドイツの焼き菓子である「プレッツェル」 あまり馴染みのない方からすれば、 どう食べるのが正しいのか解らない食材ですね。 また、ドイツパンを販売しているショップでも パンタイプのプレッツェルがあります。 いずれもどう食べたら良いの？ 今回はプレ...

「末広がり」という言葉は、結婚式、慶事の席などのほか、贈り物などでも縁起が良い言葉として使われていると思います。 連想するのは漢字の「八」ですが、何故縁起物として人々に尊ばれているのでしょうか？ 末広がりについて考えてみましょう。 末広がり...