オクラ

夏野菜に欠かせないオクラ、ベランダで手軽にはじめられるプランター栽培で育ててみましょう! ...

バジル

ハーブとしてバジルは身近な存在の植物ですね。 その香りはイタリア料理、ピザやパスタなどハー ...

ラベンダー

ラベンダーといえば、北海道の富良野を思い浮かべますか? それとも、南フランスのプロヴァンス ...

ローズマリー

ローズマリーはとして、室内でも簡単に育てられます。 消臭効果・抗菌効果・抗酸化作用があり肉 ...

スイカ

夏と言えばスイカというほど、お似合いの食べ物ですね。 赤い実に黒い種がプツプツと付いている ...

りんご

事実かどうかは別にして、ニュートンの万有引力、ウィリアムテルなどの物語にはりんごが出てきま ...

レタス

レタスは、いくら食べてもお腹の負担にならないイメージがあり、シャキシャキ食感がサラダなどに ...

モロヘイヤ

野菜の王様の言われるモロヘイヤ(アラビア語)は、日本ではシマツナソと言われ、1980年代に ...

もずく

もずくと言えば、食べ方で最も知られているのは、「もずく酢」だと思います。 ぬるぬるした食感 ...

ドラゴンフルーツ

ネーミングも形や色も派手な果実、ドラゴンフルーツ! 実はサボテンの果実で、日本で流通してい ...

フルーツ

野菜と並んでフルーツは、ごく身近な食べ物として多くの人に食されています。 そしてフルーツの ...

ポタージュ

ポタージュで代表的なのは、コーンですが、他にもほうれん草やかぼちゃなどを使い、野菜の栄養素 ...

ペカンナッツ

クルミと似ている種実で、北米原産のペカンナッツという種実があります。 スィーツやサラダの原 ...

野菜

憧れの美肌になるために、基礎化粧やスキンケアを毎日行っているにもかかわらず、なかなか美肌に ...

パイナップル

フルーツ売場でパイナップルを見ると、その派手な色や形に思わず見とれてしまいます。 割って食 ...