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最近なにかと身体によい植物油が注目されていますが、 その中に「えごま油」があります。えごま油にふくまれている効能とは？ 気になるカロリーや効果の訳など 詳しく解説いたします。 えごま油の効能や効果とは？オメガ３とは？えごま油は”えごま”という...

体調の変化や水分の飲み過ぎ、立ち仕事などで 体がむくむ時ってありますよね。そんなときに、 むくみによい食べ物を思い浮かべると思います。どんな食べ物がむくみの解消によいのか？ また、妊婦さんでも安心して食べられるものなど 紹介したいと思います...

チャドクガ（茶毒蛾）とは、チョウ目ドクガ科の昆虫です。本州以南の日本各地に分布し、日本ではよくみかけられる毒蛾です。チャドクガを駆除する時期・方法は？サザンカ、ツバキなどの園芸植物に被害をおよぼすほか、刺されて皮膚炎の被害にあうやっかい...

チャドクガ（茶毒蛾）とは、チョウ目ドクガ科の昆虫です。本州以南の日本各地に分布し、日本ではよくみかけられる毒蛾です。サザンカやツバキなどの園芸植物に被害をおよぼすほか、刺されて被害にあう人が後を絶たないやっかいな蛾です。チャドクガの幼虫...

古くから夏の暑い季節に愛でられてきた朝顔ですが、 午前の涼しい時間帯に綺麗な花が開いているせいか、 見ているだけで涼しげな気分になれませんか。そんな朝顔の育て方について、 みてみたいと思います。 初心者の朝顔の簡単な育て方は？種をまいて育て...

「芒種」という言葉を目にされたことはあるでしょうか。なんとなく読むことはできても、意味は良くわからない方も少なくないと思います。なかなか目にすることのないこの「芒種」とは一体どんな意味を持った言葉なのでしょうか。芒種とは？どんな意味？読...

焼き・揚げ・蒸し・煮るどんな調理法でもおいしいナス！食材としても人気ですが、家庭菜園でも育ててみたい野菜の１つと選ばれています。ナスってどう育てるの？受粉は？水やりは？プランターでは？？ナスの育て方について解説します。ナスの育て方、初心...

「貧血」と言えば女性に多いイメージです。特に、20代の女性の内20%が貧血と言われています。女性の貧血の原因は、鉄分不足がほとんどです。一方、男性は鉄分不足による男性の鉄欠乏性貧血は多くありません。ここでは、男性の貧血について探っていきます。...

清楚で贈り物としても人気のある「ユリ」とても女性らしい感じが取れ、母の日などでも選ばれています。こうした贈り物の場合に、花言葉って気にされると思います。ユリにはどんな花言葉があるのか？ご存知ですか？今回はユリの花言葉についてお話したいと...

家の前にパンジーのプランターを置いていたら、 「綺麗なビオラですね！」。！！！確かに、パンジーとビオラはよく似ています。そもそもパンジーは「三色すみれ」とも言いますよね。スミレ、パンジー、ビオラ、同じなの？違うの？と疑問が湧いてきます。 ...

アヤメ・アイリス・カキツバタいずれもよく似た植物ですね。 いずれもアヤメ科アヤメ属で同じ系統の植物ですが種類は違います。 アイリス（iris）はアヤメ・カキツバタを含むアヤメ科の花をさします。 ちなみにカキツバタにもちゃんと英名があります。Rabb...

普段、食事の栄養やバランスは気にしていますか？カロリーやビタミン・食物繊維など、気になっている方は多いのではないでしょうか。 なかには、カロリーは把握していても、食材の栄養成分を把握するのはなんだか苦手で、という方も少なくないのではないで...

春は山菜がおいしい季節ですね。山菜の代表「タラの芽」は天ぷらなどにしていただくことがあると思いますが、タラの芽によく似た山菜「こしあぶら」も最近人気の山菜で、山菜の女王とも呼ばれていて中にはタラの芽よりもおいしいという方もいらっしゃいま...

春になると、あちこちの山で山菜が顔を出します。 今日は、その中でも比較的癖がなく老若男女に好まれる「こごみ」をご紹介したいと思います。 こごみは正式名を「クサソテツ」と言い、地域によってもずれがありますが、3月から6月くらいまで全国各地の野...

立春を過ぎても、寒さが続きますが、これから山菜がおいしい季節を迎えます。 その中でも今日は、強い香りと独特の苦み、シャキッとした歯ごたえがおいしい「ウド」をご紹介したいと思います。 ウドの栄養と食べ方は？ ウドは、90パーセントが水分で、栄養...