しめじの冷凍保存はまずい?臭い?食感も悪い?コツを紹介!弁当レシピは?
値段も手頃で、いつでも買える、 そしてどんな料理にも使えるしめじ。 つい便利で作るレシピを ...
冬瓜の栄養やカロリー効能は?ダイエット・妊婦や子どもには?
夏が旬の冬瓜ですが、なぜか名前に冬がついています。夏野菜なのに「冬」。少し不思議ですね。こ ...
ナスの栄養やカロリー・効能は?きゅうりと比較!妊婦や子どもには?
夏野菜のナスは、 浅漬け、炒め物、揚げ物と 色々な料理と相性の良い野菜ですが、 何故か好き ...
しいたけの栄養成分やカロリー・効能は?ダイエットには?妊婦には?
しいたけの栄養って身体にいいの? 気になるカロリーや栄養素とその効能をご紹介!煮ても焼いて ...
トマトの栄養やカロリーは?妊婦・妊娠中への効能は?食べ過ぎは?
妊娠中に食べたくなるものの中に多い「トマト」 実は妊婦さんにとってもよい野菜です。 つわり ...
トマトジュースの効能とは?肌や育毛の効果?メタボ対策や血圧にも良い効果が!
トマトを使った健康法や美容法など 色々あり注目されている野菜ですが、なかなかトマトを食べる ...
チャプチェの簡単な作り方!本場韓国のおすすめのおいしいレシピは?
韓国では定番のお惣菜のチャプチェ。昨今の韓流ブームの中で日本でもおなじみの韓国料理のひとつ ...
ヤングコーンの栄養やカロリー!効能は?スイートコーン・ベビーコーンの違い?
サラダなどでおなじみのヤングコーン。あの甘みと食感で野菜が苦手な子どもにも人気ですよね。ヤ ...
マンゴーの切り方は?皮の栄養効果は?皮まで食べれる食べ方は?
マンゴーをもっとおいしく食べたい!よくばりな食べ方必見!今回は、マンゴーの切り方や色々な食 ...
里芋の保存方法は?冷凍は?農家では土の中?保存期間は?離乳食では?
和風の料理では煮物や汁物が有名ですが 最近はコロッケにしたり 唐揚げにしたりグラタンにした ...
里芋の栄養やカロリー・効果は?妊婦にはいいの?太る?
里芋の煮付け、日本人ならこの味にほっこりする人も多いのではないでしょうか? ホクホクの里芋 ...
ホットケーキとパンケーキの違い?HMを使い炊飯器で簡単!ヨーグルト・豆腐?
ふわふわの生地にバターや蜂蜜、 クリームをトッピングして食べる パンケーキやホットケーキで ...
さつまいもの保存方法!冷蔵・土に埋める・切った後!保存食レシピは?
一般的にさつまいもの収穫は、 夏の終わりから秋にかけてとなります。芋掘りなどで大量にさつま ...
さつまいもの栄養やカロリー!効果は?妊婦にはいい?かぼちゃ、ジャガイモの比較
さつまいもといえば、 ご飯のおかずとして、おやつとして、 天ぷら、焼き芋、大学いもなど 食 ...
オクラの栄養やカロリー!夏バテや妊婦にうれしい効果!加熱や冷凍では?
これからの季節、どうしても暑さや、 気温の変化に体がついていけないことも出てきますよね。 ...