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人が生きていく上で必要な三大栄養素には「タンパク質・炭水化物（糖質）・脂質」があります。しかし、この中の炭水化物を摂りすぎることで、血糖値を上げることや女性が糖尿病になるリスクが高まっていると言われています。そのリスクを下げるために、炭...

人が生きていく上で必要な三大栄養素「炭水化物・たんぱく質・脂質」のうち、脂質はバター、ラードなど常温で固まる油やオリーブ油、魚油など常温で固まらない油から摂取します。 でも、油はカロリーが高いので、エネルギー減として必要ではありますが、摂...

砂糖は、スーパーなどで売られている60万種類以上の食品の約70％以上に砂糖が含まれていると言われ、私達の食生活に密接な関係があります。ケーキ、お菓子、アイスクリーム、ジュースなどの甘味料の他にもパン、ピザ、ドレッシング、などの食材としても使...

身体に悪いと言われても、休憩中やTVを見ているときなど、ついつい手が出てしまうのがお菓子ですよね。リラックスしているときの甘いお菓子は、最高です。でもどうせ食べるなら、体にいいお菓子を選んで食べてみませんか？体にいいと言われるお菓子の選び...

お酒は百薬の長と言いますが、飲み過ぎると体を壊すことや、アルコール中毒になる恐れのある飲み物です。お酒の種類にはアルコール度数や、製造過程や原料によって違いがあります。今までのお酒の飲み方をチェックして、体にいいお酒として健康的にお酒を...

水ダイエットや熱中症予防に水を飲むことが勧められていますが、ただ水を多く飲めば良いというものではありません。普段から多量な水を摂取している人は、気を付けてください。人間の体の活動に水分は必要ですが、間違った知識で適正量以上に水を飲むと「...

日常生活の上で、なんとなく疲労感や体のだるさを感じることはありませんか？ 仕事や勉強などをしようとしてもやる気がでないと、精神的にも落ち込んでしまいますね。 疲れやすい体質だとか、寝不足が原因ということもありますが、その他にも体の変調から...

炭酸水は二化炭素を含む水のことでソーダとも言われ、糖分の入ったものや無糖など数多くの種類がメーカーから販売されており、子供から大人まで人気のある清涼飲料水です。 また炭酸水については、ダイエットや血行を良くするという健康改善に効果があると...

生活習慣病など日常の生活の乱れによる疾病は、そのままにしておくと、血液がドロドロになることもあり、高血圧や動脈硬化、糖尿病などを発症するリスクがとても高いですよね。 中には重篤化する病気もあり、常に健康には気を付けなければなりません。 そ...

自立神経研究の第一人者と言われる、名医小林弘幸教授が考案した長生き味噌汁が、テレビ番組で次々と紹介され、話題を呼んでいます。 日本人の食生活に深く関わりのある味噌汁によって、長生きができるというものです。 その長生き味噌汁とは、どういうも...

人それぞれに違いがあるように、口のにおいにも個人差があります。 そして、自分の口のにおいに慣れてしまって気がつかない人も多いようですね。 他人の口のにおいが気になるように、自分の口のにおいもくさいのではと、気になりませんか。 もし、自分の口...

産婦人科で妊娠していることを告げられたら、本人も家族にとっても、とても嬉しいことだと思います。 でも初めての妊娠の場合、嬉しさの他にこの後どうしたら良いのだろうと、不安になることがありますよね。 安心して出産を迎えるために、妊娠がわかった...

断食は、ダイエットや健康促進に効果があるということで、断食本も数多く発売され、ネットなどの情報もあり実践する人も増えてきているようです。 その断食の意味や効果、正しいやり方について、まとめましたのでご紹介します。 断食とは？なんのために断...

パスタは形・色が面白いものもいろいろあって 目でも楽しめる食材のひとつです。 本場仕込みのパスタが食べられるお店も 数多くあります。 缶詰やレトルトのソースも美味しいものが多いですから 家庭でもお洒落で美味しいパスタを作ることが簡単にできます...

好きな物ばかり食べていたら、気が付いたら野菜不足になっていた。そのまま、ほっておくといつの間にか重症に！ そうならないために、日頃から野菜不足を補う、簡単な方法をご紹介します。 野菜不足になるとどうなるの？症状はあるの？ 厚生労働省が生活習...