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食中毒を予防するためには 「菌を付けないこと」 「増殖させないこと」 「殺菌すること」が大切です。 殺菌効果のある石鹸で手をよく洗った後、 使い捨てもしくは清潔なタオルで水気をきちんとふき取る。生鮮食材を常温で放置しない。 食材には火を通す。...

暑い季節になるとどうしても食欲が減退してしまいます。 そんな時でもつるりとした冷たい素麺だったら 食べたいと思えるのではないでしょうか。ただし、そうめんを茹でて冷やして薬味と麺つゆで頂くといった 食べ方では「いい加減に飽きてしまった」と 思...

綺麗な髪の女性に、 つい注目してしまったことはありませんか？ 綺麗な髪にはやはり憧れてしまうものではないでしょうか。 そんな綺麗な髪を保つ為には、 頭皮の状態はとても大切です。 でも、夕方になると何だかべたついてしまう、 といったお悩みはあり...

近年、節電やエコの観点から夏のエアコンの稼働を控える方も多い様ですが、赤ちゃんは体温の調節がまだまだ未熟。汗はかいた方が良いという意見や熱中症になるから付けた方がいい色々な考えや答えが交錯しています。夏場の赤ちゃんへのエアコンの使い方は...

お母さんと比べるとお父さんが子供と過ごす時間はそれほど長くはないと思います。お休みの日に一緒に遊びに行ったり食事は必ず毎日家族みんなで食べるといった工夫をしていてもお母さんに比べるとお父さんの存在感はちょっと小さいかもしれませんね。その...

体の身近なトラブル、貧血。 身近だけれど、実はよく知らない！ ということはありませんか？ たかが貧血、と思いきや 病気の前兆だということもあります。男性の貧血の原因は？しかし、貧血は少しの注意で改善できることもあります。 自分の貧血の原因とそ...

「貧血」と言えば女性に多いイメージです。特に、20代の女性の内20%が貧血と言われています。女性の貧血の原因は、鉄分不足がほとんどです。一方、男性は鉄分不足による男性の鉄欠乏性貧血は多くありません。ここでは、男性の貧血について探っていきます。...

夏の暑い時期に迎える”土用の丑の日” ウナギの蒲焼きやうな重などこの日はウナギを食べる風習がありますよね。 なぜ、この日はウナギなんでしょう？他にも食べる物はあったはずなのに・・・。 近年ウナギも高騰しているのでなかなか手が出ないなんてことも...

６５歳以上の人の約半数が便通のトラブルのため便秘薬や下剤を使用しているという話があります。 年齢に関わらず便秘に悩まされているという人は多いと思います。 便秘は単なる排便リズムの不調ではありません。 放っておくと大腸がんになるリスクが高くな...

普段、食事の栄養やバランスは気にしていますか？カロリーやビタミン・食物繊維など、気になっている方は多いのではないでしょうか。 なかには、カロリーは把握していても、食材の栄養成分を把握するのはなんだか苦手で、という方も少なくないのではないで...

毎年のことながら母の日にはどんなプレゼントを用意しようかと悩みますね。母親としての立場から考えると子供からのプレゼントはどんなものでも嬉しいものです。それが手書きのマッサージ券とか肩たたき券・ちょっと失敗して水っぽくなったカレー、焦げ焦...

端午の節句は、男の子の誕生と健やかな成長を祝う行事です。 お祝いの席を設けてお客様をお招きする場合、室内には兜や五月人形を、外には鯉のぼりを飾りますが、おもてなしの料理は特に決まった食べ物はあるのでしょうか。 五月人形を飾る時期、片付ける...

乳幼児が便秘となった場合の対策として、まずは食事改善と運動、それでも便が出ない時には即効性のある浣腸や薬を使うことを考えられると思います。便秘の原因の多くは、腸内環境の状態にあるといわれています。食事の際には、食物繊維や発酵食品を摂ると...

入園祝いにいただいたお礼にお返しをすると思います。 しかし、どういったものをお返ししたらいいのかマナーはあるのか悩んでしまいます。 特に初めての事だったりするとわからない事だらけですよね。 そんな訳で、今日は入園祝いのお返しについて解説しま...

春は恋の季節と言われますね、最初のデートがお花見という人も少なくないのではないでしょうか。 満開の桜の下で大切な人と食べるお弁当はとても美味しく感じますね、お花見弁当は彼氏に女子力を見せつけるチャンスです！ 男性に喜ばれるお弁当を作って彼...