akka0742– Author –

パンやパスタを始めとして いろんな麺類やイモ類・雑穀類など 主食となる食べ物の選択肢は多くあります。 でも日本人の主食と聞いて 誰もがすぐに思い浮かべるのが「米」ですね。 こだわる人は 産地やブランド・味・香りなど 細かいところまでこだわるもの...

脂漏性皮膚炎は、顔や頭皮または、人によっては体の色々な場所に発症します。 その中でも一番悩むのは、顔に発症した場合だと思います。 発症した顔を鏡で見た時のショック！がっかりして人前に出るのが嫌になります。 脂漏性皮膚炎の予防や対策のため、効...

もずくと言えば、食べ方で最も知られているのは、「もずく酢」だと思います。 ぬるぬるした食感に秘められた栄養は、ダイエットに効果があると言われています。 そのもずくの栄養、効果効能について、ご紹介します。 もずくの栄養価は？効果効能は？ もず...

子宮筋腫と診断された時に、妊娠中であればお腹の子供への影響はとか、妊娠前であれば今後どうすればいいのと悩むと思います。 どちらかというと、妊娠や出産に影響のない方法を選びたいと思うはずです。 当然、産婦人科医との相談により今後の方針を進め...

和食に欠かすことのできない、代表的な食品の一つにお味噌があります。 お味噌は古代日本から現在に至るまで伝わる、歴史の古い食品でもあります。 お味噌は普段お店で購入していると思いますが、実はご家庭でも簡単に作ることができます。 その手作り味噌...

ネーミングも形や色も派手な果実、ドラゴンフルーツ！ 実はサボテンの果実で、日本で流通しているものはほとんどが輸入品です。 その不思議な形態のドラゴンフルーツには、豊富な栄養成分が含まれ、健康や美容に役立つと言われています。 ドラゴンフルーツ...

女性が発症する腫瘍の一つに子宮筋腫があり、良性の腫瘍ですが、女性の腫瘍の中では最も多い病気と言われています。 子宮筋腫で悩んでいる人も多く、子宮筋腫でも妊娠できるのか、妊娠中に子宮筋腫が発症した場合、お腹の子供への影響は？など不安な気持ち...

フルーツトマトは、普通のトマトを栽培する時に、水分を限界まで与えないで、過酷な状態を作る栽培方法でできる小さめですが、糖度が高いトマトのことを言います。 その甘くて美味しいフルーツトマトを、ご自宅で栽培してみませんか？ フルーツトマトの、...

小さいからと馬鹿にしてはいけません。 フルーツトマトはその小さな個体に、高い甘みとずっしりとした豊富な栄養を秘めています。 文字通りフルーツと言えるその味わいを確認してください。 他の食材と組み合わせても美味しくいただけます。 フルーツトマ...

野菜と並んでフルーツは、ごく身近な食べ物として多くの人に食されています。 そしてフルーツの中には、ミネラルや植物繊維などの栄養が豊富で、健康維持や病気予防に効果があると言われるものが数多くあります。 そのフルーツの中でどれが一番栄養がある...

ポタージュで代表的なのは、コーンですが、他にもほうれん草やかぼちゃなどを使い、野菜の栄養素を活かしたポタージュも人気があります。 その野菜の栄養を活かしたポタージュで、寒い夜も暑い日差しにも負けない、健康体を作りましょう。 オリジナルの栄...

クルミと似ている種実で、北米原産のペカンナッツという種実があります。 スィーツやサラダの原料としても使用され、おつまみとしても人気者です。 そのペカンナッツには、驚くべき栄養があります。その栄養についてご紹介します。 ペカンナッツとは？クル...

憧れの美肌になるために、基礎化粧やスキンケアを毎日行っているにもかかわらず、なかなか美肌になった気がしないということはありませんか？ そのような方は、美肌効果がある栄養を知り、その栄養を含む食材を使った食事で、体の中から美肌つくりに挑戦し...

体調がちょっと変だなと気付いたときには、既に進行している可能性がある子宮頸がん。 でも、定期的な健診もあり、普通の産婦人科で観察や検査を行うことができるので、発見しやすいがんです。 早期発見により比較的に治療しやすいがんなので、進行する前...

フルーツ売場でパイナップルを見ると、その派手な色や形に思わず見とれてしまいます。 割って食べてみると黄色の実が、ちょっと甘酸っぱくて刺激があります。 そんなパイナップルには、どんな栄養が含まれているのでしょうか。ご紹介します。 パイナップル...