韓国– tag –

お米に関する多くの知識や炊飯の技術、衛生管理に関する知識を持ち、美味しいご飯を評価する官能検査の方法を習得している認定資格者を「ごはんソムリエ」と言います。そのごはんソムリエの店「お米のくりや」が、選んだ発芽酵素玄米炊飯器が、口コミで評...

カップルだからと言って、何でも祝えば良いというわけではありません。また何もしないというのも、カップルとして寂しいものですよ。祝うからには、記念日として記憶に残る過ごし方をしましょう。カップルとして共通の思い出や出来事や誕生日など、イベン...

数多くの映画を観ていると、その中には思わず感動して号泣してしまう作品や、本当にあった実話と知って涙が止まらないほど泣ける作品に巡り会うことがあります。そのような感動の作品を一度は見ておきたいと思っても、手当たり次第に映画を観ていたら時間...

アマゾンプライムでは会員（有料）になることで、一般の利用者と違い宅配のお急ぎ便や届日指定、送料無料などのサービスの他に色々なサービスを受けることができます。 その中には「プライムビデオ」という映画やドラマ、アニメなどを見放題で見られる、お...

ネットやテレビなどで好きな映画やドラマを見放題で見たい方は、有料ですが動画配信サービスを利用することで、洋画、邦画、海外ドラマなどを見ることができます。 でも、配信サービスには様々なものがあるので、どれを選ぶか迷っていませんか。 そのよう...

初めての海外旅行は楽しみな半面、不安もつきもの。 そして、何を準備したらいいかわからないという人もいますよね。 私も初めての海外旅行の時の準備段階で、あれもこれもと・・・ 必要だった持ち物とそうでもなかった持ち物もありました。 そこで、旅行...

おからって何かボゾボゾしているようで、あまり美味しそうに見えないと思っている方は多いと思います。 また、どういう食べ方をしたらいいのかと迷いませんか。 でも、おからは栄養があって、ダイエットにも良いという話も聞くことがあります。 おからに秘...

豆腐は冷奴、湯豆腐、お鍋の具、味噌汁、麻婆豆腐、おでんなど様々な形で食卓を彩る食材です。 日本の料理の中でも栄養が豊富で、煮ても焼いても炒めても美味しく食べられるとして最も人気のある食材の一つです。 いつもはお店で購入している豆腐ですが、...

韓国料理で人気の「サムゲタン」 お店で頼んでみたものの、 身近な料理ではないので食べ方がわからない なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか。 また、自宅で作る場合にも本格的に作ってみたり、 簡単にサムゲタン風の料理を楽しむ事ができ、 美容...

身近な乾物「海苔」は、 古くより日本の食卓には欠かせないものですね。 あまり普段から多く食べる事は ないのかもしれませんが、 1日で摂取出来る栄養も含まれているのだそう。 そこで今回は海苔の栄養について、 ご紹介したいと思います！ 海苔（焼き海...

日本でもニュース等で、中国の春節の様子を報道することがあります。 家の出入口に縁起物の対句や幸福・豊作・金儲けなどを願う版画を飾ったり、窓には切り絵を張ったりしています。 よく目立つのは爆竹を盛大に鳴らし、可愛い獅子舞が踊って町中が盛り上...

北陸地方の初夏に行われる大々的なお祭りの一つ、「百万石まつり」毎年、芸能人が戦国大名とその妻に扮しているのも有名ですがその百万石まつりの日程やみどころなどを詳しくご紹介します。石川県金沢市の百万石まつりとは？どんなお祭り？石川県金沢市で...

冬至は、1年の中で一番昼が短く、夜が長い日です。 そして、冬至を境にだんだんと昼間の時間が長くなってきます。 長く寒い冬から春に向かう日として、 古来から1年の節目として様々風習があるようです。 今回はそんな冬至の風習の中でも「食べ物」に注目...

韓国では定番のお惣菜のチャプチェ。昨今の韓流ブームの中で日本でもおなじみの韓国料理のひとつになりましたね。ごはんのおかずにもなるチャプチェをもっと楽しみたい！そんなレシピをご紹介します。マロニーとは？カロリーや栄養成分は？春雨との違いは...

これからの季節、どうしても暑さや、 気温の変化に体がついていけないことも出てきますよね。 そんなあなたに、オクラの栄養や効能の魅力をズバリ！！ お伝えしたいと思います。 オクラの栄養やカロリーオクラの特徴といえば、なに？と聞かれたら、 まず〝...