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アウトドアのキャンプは楽しいですね。 でもいざキャンプへ行くとなるとテントやアウトドアグッズを揃えたり、食事をするための食材を購入したり、荷物が結構増えたりします。 またキャンプ場に着いても天気が悪かったり、雨が降ったり、後片付けが大変で...

日本には四季がありますよね。 その春・夏・秋・冬それぞれに、旬の野菜や果物などの食材がありますよね。 今回はその中でも“冬の野菜”についてご紹介したいと思います。 冬野菜の種類 皆さん、冬野菜って何があるかご存知ですか？ 白菜・大根・長ネギ・里...

関節痛や足腰の痛みを和らげる成分として、グルコサミンやコンドロイチンが効果があると評判で、CMやテレビで見かけることが多いと思います。 サプリメントも数多く販売され、人気商品では効果があったとの購入者の高評価を受けているものもあります。 し...

Ｏ157が世間で騒がれていますね。 「怖いですねぇ～」 特に幼児やこどもがいる人にっては「家のこどもが感染したら・・・」と心配です。 今回はそのＯ157の症状と、感染経路などについてお話しします。 Ｏ157とは？昔からあったはずなのに？ Ｏ157とは「病...

タヒボ茶は、バウダルコという南米の紫色花をつける樹木の約7ｍｍの樹皮内側層が使用されています。 タヒボ茶通販やキュレーションサイトでは、癌などの治療に効果があるという情報が多く見受けられます。 高額なものですと約25,000円（約1～2カ月）、低価...

学校の授業で嫌なのは試験という人は多いと思います。 また大学受験、会社の採用試験など試験の成績や結果によって人生が変わってしまうこともあります。 試験が終わった後はほっとするけどその後に合否が気になって仕方がありません。 そんな試験の夢を見...

人の第五感とは、外界を感知するための感覚機能で、視覚、聴覚、触覚、味覚、嗅覚があります。 その中で聴覚とは、耳で一定範囲の周波数の音波を感じる感覚のことです。 一般的に聴覚は年齢とともに衰えていき、高齢者の中には話しかけても聞こえない、ち...

痩身とは引き締まった身体にすることですが、一般的には食事制限などのダイエットやスポーツやエクササイズなどの運動で可能です。 しかし、美味しいご馳走は食べたいし、スポーツは苦手で長持ちしない方が多いと思います。 そんな方でも確実に痩身ができ...

スピルリナは、アフリカや中南米、アラビア半島の死海などの湖に生息して、古来現地の人々の重要な食糧源として食されてきた熱帯性の藻類です。 スピルリナという名前は、ラテン語でねじれた、螺旋形を意味するspira（英語名spiral）から由来すると言われ...

ビーツとは、英名でビートルート、テーブルビート、レッドビートと言い、和名はカエンサイ（火焔菜）などと呼ばれる、アカザ科のビートの根を食用にするために改良された野菜です。 形と色がカブに似ているので、赤カブと呼ばれたこともありましたが、ビー...

「ワイルドライス」とても野性的なネーミングですが、米の一種ではありません。 マコモという日本でも沼や河川に生育している植物の種子で、北米大陸では古くから穀物として食されている食材です。 肥大した新芽もマコモダケといい食用にされますが、マコ...

比較的手に入り易くなった「プロシュート」 ワインのお供やサンドウィッチなどにピッタリですよね！ そんなプロシュートは生ハムにも似ていますが、 その違いはあるのでしょうか？ プロシュートの食べ方やレシピなど 合わせてご紹介いたします！ プロシュ...

ぬか漬けは古くから日本にある発酵食品であり、 ぬかによる美容効果や便秘解消といった よい作用への期待も出来るもの。 比較的簡単に出来るので、 初めてという方でもぜひチャレンジして欲しいです。 また、普段食べ慣れないぬか漬けなどは どう食べたら...

身体がだるい、風邪をひいた、頭痛がするなど日常で健康に不安がある時があります。 大病院へ行って診てもらうにも待ち時間が長くかかるし、行くのは面倒くさいなと思ってそのままの状態にしておくと、いつのまにか重症になっていることもあり得ます。 そ...

趣味として絵を描いてみたいけど、難しそうだし、自分は絵の才能がないし。 水彩画を書いたら、色がヘンになっちゃって、私に絵は向いてないなあ。 見本どおりに描いても面白くない、オリジナルの絵を描いてみたい。 そんな貴方におすすめのアートがありま...