にんにくの芽の栄養やカロリー・効果、効能は?おすすめの食べ方は?
「にんにくの芽」ってなあに?食べられるの?という方も多いはず。 決してメジャーではありませ ...
アスパラ菜とは?おすすめの食べ方は? 栄養やカロリーは?
アスパラ菜をご存知ですか? アスパラが成長したものでしょうか? アスパラ菜は、実は菜の花の ...
バターナッツかぼちゃとは?特徴や栄養おすすめのレシピは?
欧米では一般的ですが、 なかなか日本では馴染みが薄かったバターナッツかぼちゃ。 近頃は、デ ...
からし菜の効果や栄養・カロリー おすすめの食べ方や辛くする方法は?
からし菜ってどんな野菜? からし菜と言っても、聞いたことはあるけどどんな野菜か、 どんなふ ...
にんにくの芽の保存方法は冷蔵?冷凍?、下処理は?
ニンニクは、私たちの食事の中にも多く取り入れられていますよね。 食べ方も様々で、おすすめと ...
チョコレートを食べ過ぎると鼻血が出るって本当?迷信?その原因や理由は?
まことしやかに聞かされてきた 「チョコレートを食べ過ぎると鼻血が出る」という説。 ピーナッ ...
節分豆のオーブンでの作り方 余った豆の料理方法は?
節分の日には豆を投げて鬼退治! そして自分の数え年の分を食べると無病息災、 健康で過ごせる ...
いよかんの栄養や100gあたりのカロリーは?効果は?薄皮の効能は?
冬に旬の時期を迎えるいよかんは、 味も濃くジューシーでおいしいですよね。 旬のものだけあっ ...
シークワーサーの栄養やカロリー、効能は?精油にも効果が!
数年前の沖縄ブームによって、 全国的にも広く認知されるようになったシークワーサー。 名前は ...
山芋の栄養やカロリーは?加熱しても変わらない?長芋との違いは?
実は、山芋の栄養と効果・効能は、 私たちが思っている以上のパワーを秘めているんですよ。 よ ...
ブロッコリーのゆで時間は?冷凍保存の場合や離乳食の場合は?
ブロッコリーは、私たちの生活の中でもよく利用する食材です。 冷凍保存や電子レンジでの調理、 ...
足がつる こむら返りの原因は?
皆さんもご存じのこむら返り=足がつるという症状。 睡眠中や、ビタミン不足によって、急に引き ...
マロニーとは?カロリーや栄養成分は?春雨との違いは?
某国民的女優さんが「マロニーちゃん♪」と歌う コミカルなテレビCMが印象的なマロニー。 こ ...
菜の花の栄養やカロリー、選び方と簡単レシピ
菜の花とはまずなんなのかというと、 アブラナまたはセイヨウアブラナという植物であり、 アブ ...
溶連菌感染症の子供の潜伏期間やうつる期間、治療薬は?
インフルエンザや普通の風邪にも似た症状として 判断がつきにくいのがやっかいな 溶連菌感染症 ...