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楽しいキャンプにするには、まずは持ち物を忘れない事！なかなか近くにお店がなくて買い出しに行くのが大変なんてことも無くもない話です。リスト化してキャンプに持って行く持ち物リストを作りましょう！必要な持ち物について、ご提案させていただきます...

夏に欠かせない枝豆、家で茹でるとなぜか水っぽくなってしまって塩気が感じられなかったり茹ですぎで柔らかくなってしまったり、上手く茹でられないことはありませんか？茹で加減、塩加減で美味しさがかなり変わる枝豆を美味しく茹でるコツをご紹介します...

春になると引っ越しをする！という人も多いと思います。「立つ鳥跡を濁さず」ということで、お掃除は念入りにしますよね。そんなとき、大変なのが水回りのカビ。頑固なカビには、カビキラーを使うという人も多いことでしょう。強力なカビキラーには、使用...

バーベキューといえばお肉がメインですが、お野菜だって食べたいですよね。ただ焼くだけでも美味しいですが、その前にどれだけの量を用意して、どんな下ごしらえをしたらよいか？さらにただ焼くだけ以外にどんな焼き方が出来るのか？おいしくバーベキュー...

終の棲家にとマンションを購入して十数年…売却して新しいマンションを購入する勇気もないし、このまま住み続けるにはそろそろリフォームしたいと考える方も多いのではないでしょうか？また、中古の物件を購入してリフォームを考えておられる方などが気にな...

洗濯したはずの衣類から 何だか嫌な臭いがしている時、 ありませんか。 洗濯機を掃除しても 臭いがとれなかったら、 その臭いは、 排水口からの臭い移りかもしれません。 大型マンションなどでしたら 年に一回程度、 排水口の清掃が行われていますが、 個...

冷蔵庫の隅に干からびたレタスやキャベツが転がっていた、そんな経験はありませんか。一玉購入したけれど、全部を食べきってしまうことができなかった、うっかりして存在を忘れてしまい干からびてしまった、そのようなことがないよう、今回はキャベツに適...

最もポピュラーな食材「豆腐」 料理の方法によっては水切りが必要ですが、 水切り方法にも色々な方法があります。基本の方法や簡単に行うやり方など、 お料理初心者さんにぜひ活用して頂きたい、 今日は豆腐の水切り方法についてご紹介します。網を使った...

作り過ぎてしまった味噌汁、保存しておきたいけど保存方法がわからない。また、作りおきしておきたいけどどれくらい保存は出来るもの？？塩分が入っているからそのままでも大丈夫？実はそれは危険です！味噌汁の正しい保存方法についてご紹介します！□味噌...

どんな料理をしてもおいしいアスパラガスですが、 保存が悪くて買って来たのに乾燥して、 カスカスになってしまうってことありませんか？また、たくさん産地直送で購入したり あるいは贈り物で戴く方もいらっしゃると思います。おいしく最後までアスパラを...

人気の濃厚！ギリシャヨーグルト。コンビニで買って来ちゃうその前に！お家で簡単に作りませんか？腹持ちもよいので、ダイエットなどにも取入れて見ましょう！人気のギリシャヨーグルトの作り方、ホエーは？カスクックパッドで人気のギリシャヨーグルトの...

鍋料理に入れても、炒め物にしても、また生食でも美味しいニラですが買ってきてすぐに食べないと傷んでしまうので、使い勝手はいいとはあまり言えません。ニラに最適な保存方法とまたその保存期間やニラを使った便利な保存食をご紹介します。スタミナ食材...

じゃがいもやにんじんと共に、ご家庭に常備されている方も多い玉ねぎ。みなさんはどうやって保存していますか？常温の涼しいところ？冷蔵庫？いざ使おうと思ったら、中が茶色く傷んでいた…ということにならないように、ここでは玉ねぎの保存方法についてご...

紙の張ってある壁を掃除するというのは大変ではありますが、見違える様になるのでいいですよね！ただ、どんな掃除の仕方をすればよいのでしょうか？色々な方法はありますが、今回は壁紙の掃除についてご紹介したいと思います。壁紙の掃除方法は？洗剤は？...

フローリングの掃除方法ってご存知でしょうか？なんとなく拭き掃除はしているけど、ツヤがなかったり、キッチンなどでは油で汚れたりします。本当によいフローリングの掃除方法とは？ありがちな掃除方法も合わせてご紹介します。掃除機でのフローリングの...