チアシードとは?栄養・カロリー!ダイエットに効果的な食べ方!危険?
スーパーフードと呼ばれ、 ハリウッド女優やスーパーモデルの間も食べているというチアシード。 ...
ロカボ(ローカーボ)ダイエットとは?メニューや効果は?リバウンドは?
最近テレビや雑誌などでも話題となっている「ロカボダイエット」とはどんなダイエットでしょうか ...
こごみの保存方法は冷蔵・塩漬け・乾燥冷蔵!保存食や美味しい食べ方!
春になると様々な山菜が収穫できますが、その中の一つであるこごみをピックアップします。どのよ ...
キャベツの保存方法や保存期間、保存食のザワークラウトのレシピは?
冷蔵庫の隅に干からびたレタスやキャベツが転がっていた、そんな経験はありませんか。一玉購入し ...
キャベツのカロリーや栄養・効能は?効果的に栄養を摂取できる方法!
春夏秋冬、季節を問わず流通しているキャベツですが、このおなじみのキャベツについて、栄養素に ...
にんにくの臭いを消す調理方法や食べ物・飲み物は?気にならなくなる?
イタリアン、ラーメン、餃子…などなど、みんなが大好きな料理の代表選手ですが、食べた後ににん ...
はまぐりの砂抜きの方法や時間は?時短テク!!開かない原因は?
お吸い物や酒蒸しなどがおいしいはまぐり。潮干狩りでもお馴染みですね!はまぐりのお吸い物はひ ...
二十四節気・啓蟄とはいつ・暦では?意味や読み方や俳句・手紙の例文!
二十四節気、カレンダーなどでも「立春」や「夏至」「冬至」など表記してあったりしてどういうも ...
トキソプラズマと猫、感染ルートは糞!感染率や症状は?検査の費用?
トキソプラズマは猫から感染する・・・なんて話をよく耳にしては妊娠して泣く泣く愛猫を手放した ...
らっきょう酢の作り方、レシピは?賞味期限は?再利用でピクルスは?
らっきょう酢は市販でも売っていますが、たくさん漬けない場合や余らせてしまっても困る場合、自 ...
塩麹の効能と栄養や成分、塩分や効果的な食べ方は?塩分は高血圧には?
今でも不動の人気「塩麹」家庭でも自作している方が多く、健康によいとされています。様々な料理 ...
塩麹の魚や野菜、きのこ、肉類への美味しい使い方やレシピをご紹介!
人気のある調味料「塩麹」ですが、買ったり作ってみたけど以外と使い方に困ってるなんて方はいら ...
味噌汁の栄養や具の組み合わせ!わかめ・豆腐・ほうれん草やサツマイモ
野菜不足解消に味噌汁をプラスすると思いますが、具材の組み合わせがマンネリ化することってあり ...
ミドリムシの効果!ダイエットやアトピーや不妊治療や白髪、育毛に効果なし?
ミドリムシって耳にした事はありませんか? 私たちの身体にとてもよい作用をすると、 今多くの ...
アスパラガスのカロリーや栄養や成分・効能は?食べ過ぎは?臭くなる?
茹でたり炒めたりして美味しいアスパラガス、身体にいいといわれているけど、どんな栄養があるの ...