くらしの豆知識

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「 野菜 」 一覧

イタリアンパセリ

イタリアンパセリの育て方・増やし方!種まきや挿し木の時期と方法!

近年、室内栽培の人気ですね。 キッチンで育てて花を楽しんだり、ハーブを育ててその …

アスパラガス

アスパラガスの育て方!プランターは?肥料や日当たりは?株分けは?

アスパラガスは、家庭菜園でも比較的容易な栽培です。 おまけに収穫できる植物です。 …

野菜

野菜不足の症状は?解消する食品やレシピは?サプリや青汁は?

好きな物ばかり食べていたら、気が付いたら野菜不足になっていた。そのまま、ほってお …

オクラ

オクラの育て方!プランターでは?支柱や摘心は?害虫、病気対策は?

夏野菜に欠かせないオクラ、ベランダで手軽にはじめられるプランター栽培で育ててみま …

トマト

トマトの育て方!水やりや摘心、時期はいつ頃?病気の場合は?

家庭菜園を始めたら、育ててみたい夏野菜の1つが「トマト」です。 完熟トマトの採れ …

フルーツトマト

フルーツトマト栽培方法!用意するもの?時期や水やり、注意点は?

フルーツトマトは、普通のトマトを栽培する時に、水分を限界まで与えないで、過酷な状 …

フルーツトマト

フルーツトマトの栄養や効果は?トマトとの違いは?人気の食べ方!

小さいからと馬鹿にしてはいけません。 フルーツトマトはその小さな個体に、高い甘み …

ポタージュ

ポタージュの栄養や効果は?野菜の栄養素は減る?作り方は?

ポタージュで代表的なのは、コーンですが、他にもほうれん草やかぼちゃなどを使い、野 …

野菜

ビーガンとは?食べていい物、いけない物!ビーガンレザーとは?

近頃、カフェやレストランでもビーガン料理が人気となっています。 綺麗な彩りの新鮮 …

冬野菜

冬野菜の種類はどんなものがある?特徴や栄養や効果は??

日本には四季がありますよね。 その春・夏・秋・冬それぞれに、旬の野菜や果物などの …

大根と大根葉

大根の食べ方、甘い方、辛い方は?サラダ・煮物には?

とっても馴染みのある野菜「大根」 大根は部位によって使い方をわけると より美味し …

野菜

野菜の食べ方と栄養!おすすめ調理法は?簡単調理レシピは?

食事はバランスよく食べる事が第一ですが、 何気に不足してしまう「野菜」 どの様に …

水耕栽培

水耕栽培のやり方!キャベツやレタス・トマトやバジル、ミントは?

土を使わず植物を栽培する「水耕栽培」 お庭がなく土を使った栽培が出来ない環境でも …

そうめんかぼちゃ

そうめんかぼちゃとは?茹で方は?おすすめの食べ方やレシピ

色鮮やかなそうめんかぼちゃは暑い夏にササッと喉越しよく食べられる美味しい野菜です …

青汁

青汁で便秘解消!ダイエットには?飲む時間・便秘になる場合?

青汁は体によく便秘によいと耳にしますが、 実際のところどうなのかわからずに 手を …