ニラの保存方法は冷蔵・冷凍?保存期間は?保存食のニラ醤油レシピ
鍋料理に入れても、炒め物にしても、また生食でも美味しいニラですが買ってきてすぐに食べないと ...
ニラの栄養やカロリー・効能は?加熱すると変わる?おすすめの食べ方!
寒くなってくると美味しくなるのが鍋料理ですね。色んな鍋料理がありますが、 ニラはどんな味付 ...
マスカットの栄養価は?その他のブドウとの比較は?効果やカロリーは!
皆さまはマスカットはお好きですか? マスカットといえば、 マスカット・オブ・アレキサンドリ ...
玉ねぎの保存方法!常温・冷蔵・冷凍?吊るし方のコツ!保存食は?
じゃがいもやにんじんと共に、ご家庭に常備されている方も多い玉ねぎ。みなさんはどうやって保存 ...
玉ねぎの栄養やカロリー、効果は?加熱したり、水にさらすとどうなる?
生でも煮ても、焼いても、炒めてもおいしい玉ねぎ。料理の隠し味としても大活躍の、縁の下の力持 ...
高野豆腐の栄養やカロリー・効果は?タンパク質は?妊婦や離乳食には?
最近ではヘルシーな食材として食卓にあがる様になった「高野豆腐」ですが、どの様な栄養があるか ...
鏡餅の意味や由来!いつから飾る?譲葉や橙、昆布、語弊、四方紅の意味
お正月飾りといえば「鏡餅」なぜ、お餅を飾り始めたかご存知ですか?古くから、日本では何かとお ...
くるみオイルの栄養やカロリーと効果は?おすすめの使い方!
kur最近オリーブオイルを筆頭に、ココナッツオイル、アマニ油、えごま油など色々な食用油が健 ...
バナナの変色の原因は?防ぎ方は塩水、砂糖水、レモン汁!離乳食には?
バナナが変色することは、当たり前ではありますが、なぜ、変色するのでしょうか?スイーツを作る ...
じゃがいもが赤やピンク、緑色に変色!防ぐ方法や保存・対処方法は?
切って残ってしまったじゃがいもが変色してしまった事はありませんか?じゃがいもは変色しやすい ...
アボカドオイルの美容効果は?スキンケア、肌、髪、手作り石鹸?
食べる美容液と言われるアボカドを凝縮したアボカドオイルがとても健康や美容によいと人気ですよ ...
アボカドの栄養と成分やカロリー!効能は?加熱や冷凍では栄養は?
アボカドはとても栄養価が高い果物といわれますが、どんな栄養が含まれているかご存知でしょうか ...
ハワイの朝食エッグベネディクトとは?カロリーは?簡単レシピ!
最近人気の朝食レシピの中にエッグベネディクトがあります。世界中の国々に旅行する人が増えてい ...
ジンジャークッキーの由来は?なぜクリスマスツリーに飾る?レシピは?
イギリスの伝統的な焼き菓子「ジンジャークッキー」。 日本ではかわいらしい男の子の形をした ...
非常袋の中身に入れるものや食品リスト!赤ちゃんや高齢者家庭では!
もう「自分のところではきっと起こらないだろう」 とは思えないほど、日本中で自然災害が多発し ...