茹でたり炒めたりして美味しいアスパラガス、身体にいいといわれているけど、どんな栄養があるのか気になった事はありませんか？栄養を知ると料理に使う際に、身体にどんな作用をし具体的に身体にいいという意味がわかり効率よく摂取することができます。...

どんな料理をしてもおいしいアスパラガスですが、 保存が悪くて買って来たのに乾燥して、 カスカスになってしまうってことありませんか？また、たくさん産地直送で購入したり あるいは贈り物で戴く方もいらっしゃると思います。おいしく最後までアスパラを...

アスパラガスは茹でた方ちょっと難しい、そう思う事はありませんか？茹で過ぎてしまってクタクタになったり、足りなくてまだ硬かったなど、ほどよく一発で決まる方法はないの？アスパラガスの茹で方をご紹介します、ぜひ、参考にしてみてください。アスパ...

「黄体機能不全」という不妊や流産の原因の1つ、改善しようと思うけれどどうしたらいいのか？それ以前に黄体機能不全という症状についてまだ日本では認識が低い様です。黄体機能不全の説明と、色々な改善方法をご紹介しますので、自分にあった改善方法を見...

「逆子ですね」と言われると体操をすすめられますね。どうもお腹の子が正しく戻っていない、そんな時。ツボを押してみるといった方法はいかがでしょうか？お腹の赤ちゃんがくるりと元に戻る、逆子の場合のツボについてご紹介します。□妊婦の自転車の振動の...

スポーツのトレーニングメニューに縄跳びを取り入れる事がありますが、縄跳びって実際、どんなトレーニング効果があるのでしょうか？縄跳びで得られるトレーニング効果についてご紹介したいと思います。□縄跳びと筋肉への効果、子供には？太ももやふくらは...

漬物や煮物といった総菜でみる「山くらげ」とは、どんな食材かご存知ですか？コリコリとした食感はありますが、くらげとはちょっと違う様な、それでいて山くらげという名前から、どんな食材なのか案外知られていません。今日は山くらげについてご紹介した...

ほぼ毎日作るであろうお味噌汁、 料理を始めようとする方はここから始めますが、「味噌を入れとかすだけでいいんじゃないの？」 なんて思ったら大間違いです！日本の古くから食卓にあがる味噌汁を おいしく作る基本の方法や、 一人暮らしでも簡単に一人分...

コリコリとした食感の「キクラゲ」中華料理などに入っているのを見かけますね。キクラゲって食感だけを楽しむ食材？実は密かに栄養を含んでいるんです！今回はキクラゲの栄養についてご紹介してゆきたいと思います。□きくらげの戻し方と注意点！水・お湯・...

中華風の炒め物やスープに入れるとおいしい「キクラゲ」多くは乾燥して売られていますが、戻し方ってご存知ですか？時間や乾燥方法案外と知らない事が多い食材、今回はキクラゲの戻し方についてご紹介します。キクラゲの戻し方、注意点とは？乾物を水で戻...

ヨーグルトは牛乳だけに限らず、豆乳からも作れるのはご存知でしょうか？大豆製品は発酵させることで本来のよい面を発揮させる事ができます。今回は、豆乳ヨーグルトの作り方、ご紹介いたします！豆乳ヨーグルトの作り方、玄米や乳酸菌、ケフィアでは？植...

近年では牛乳よりも豆乳を飲まれる方が多いですが、どんな栄養と効果があるかご存知ですか？栄養や効果を知ることで、より効果的に取入れる事が出来ると思います。今日は、豆乳の栄養と効果についてご紹介しましょう。牛乳の栄養成分についても他のページ...

愛犬の病気は飼い主としてはとても心配です。今回とりあげる犬の外耳炎はかかりやすく、ポピュラーだけに予防などがあれば行っておきたい病気の1つです。犬の外耳炎の原因や治療法などまとめましたので、ぜひ参考にしてみてください。犬の外耳炎の原因、マ...

牛乳パックを使った工作は、夏休みのお子さんの宿題や再利用の点からもおすすめのDIYです。どんな工作が出来るの？色々と実は様変わりする牛乳パック、今回は牛乳パックの工作をご紹介しましょう。牛乳パックでリサイクル工作、椅子や踏み台、家は？大物の...

牛乳は栄養があると言われ続けていますが、その栄養とはどんなものかご存知ですか？今では豆乳に切り替える方もおりますが、牛乳にも素晴らしい栄養を含んでいます。今日は牛乳の栄養について注目して行きたいと思います。□大人が牛乳で下痢をする原因、時...