貧血は何科を受診?原因と治療は?予防や改善に良い食事や飲み物は?
体の身近なトラブル、貧血。 身近だけれど、実はよく知らない! ということはありませんか? ...
ふきのとうのカロリーや栄養成分は?健康効果効能は?人気レシピは?
ふきのとうの旬は、春先です。ふきのつぼみの部分となります。自生している天然物ですと、雪解け ...
ピーナッツの栄養には驚くべき抗酸化作用が!生活習慣病予防にも効果あり!
お肌の手入れをサボるとすぐに調子が悪くなって…、そして最近お肌の調子やお化粧の乗りも前より ...
しらたきの栄養やカロリーは?効果は?糸こんにゃくやマロニーの違い
お鍋や煮物など、冬の季節には登場の機会が多いしらたき。 味がしみ込んだしらたきって、 おい ...
ピスタチオのカロリーや栄養の効果効能は?他のナッツとの比較は?
ナッツは健康に良いと言われている食品のひとつで、 アーモンドやくるみの効能はあちこちで聞か ...
チョコレートの効能は?効果的な食べ方!カカオ濃度で効果が違う?
女性は特に大好きなチョコレート。 毎日食べてしまう人も多いかもしれませんね。 でも、ダイエ ...
シークワーサーの栄養やカロリー、効能は?精油にも効果が!
数年前の沖縄ブームによって、 全国的にも広く認知されるようになったシークワーサー。 名前は ...
長芋の栄養や、保存方法は?冷凍の場合の保存期間はどれくらい?
長芋の保存方法ってご存知ですか? 買って来たパックのまま 冷蔵庫に保存していませんか? す ...
春菊の栄養成分の効果は?
お鍋の定番食材の1つでもある「春菊」 独特な味・香りをもつ葉野菜で、 いかにも「栄養があり ...
セロリの栄養と効果・薬効は?加熱した場合は?葉と茎とでは違うの?
セロリはちょっと苦手・・・ なんて方もいたりするんですが、 とても個性的な味や香りをもつ「 ...
白菜と豚肉の簡単ミルフィーユ鍋の作り方は?キャベツでも!
絵 数年前から少しずつテレビなどで紹介されていましたが、某テレビコマーシャルで一気に広まっ ...
白菜の栄養成分はダイエットにも効果的!薬膳としての効果的な食べ方
生で、煮て、漬けで、蒸して、とどんな調理法でもおいしく食べられる白菜。 そして甘みはあるけ ...
乾燥えのきのダイエット効果や使い方・食べ方は?えのき茶の作り方
栄養的にも、ダイエットにも、料理のちょい足しとしても便利な乾燥えのき茸。 作り方は簡単で細 ...
ゴールドキウイの旬や収穫時期は?カロリーや栄養素。美容や健康によい?
ゴールドキウイの旬や収穫時期や食べごろは? 最近ではキウイもいろいろな品種が増えてきていま ...