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手作りや冷凍などでもお馴染みの「餃子」 上手に焼く焼き方をご存知でしょうか。 「くっついてしまってグチャグチャ...」 「焦げちゃう」 「綺麗な焼き色が付かない」 餃子を上手に焼けずに敬遠してしまう なんてこともあるかもしれません。 そこで失敗要...

バストアップサプリといえば 「プエラリア」とされていましたが、 今では「アグアへ」というフルーツのサプリも 人気があるのはご存知でしょうか？「アグアへってなぁに？」 他にはどんな効果がある？？ 飲む前には色々な情報を知っておく必要があります。...

コストコで今人気のチョッピーノスープを知っていますか？チョッピーノスープはどんなスープなのか？また自宅で作れるレシピやそれを使ったアレンジレシピまでチョッピーノスープについてご紹介します。チョッピーノスープとは？最近、コストコで人気の商...

アメリカ映画などで朝食としてよく見るオートミールですが、日本人には知ってはいても馴染みはない、という人も多いのではないでしょうか？オートミールが最近、健康食品として注目されている模様です。では、オートミールの健康パワーを紐解いていきまし...

次々と話題になる“スーパーフード”。チアシード、キヌアに続いては、「アマランサス」に注目が集まっています。とはいえ、まだ「アマランサスってなに？」という人も多いかもしれませんね！美容、健康への効果がすごい！というアマランサスについて、ご紹...

夏、子どもによく見られる症状である「あせも」。昨今では、大人でもあせもに悩まされる人が増えていると言います。夏の猛暑が続いたり、同時に節電ブームなどで汗が引きづらいためだと考えられます。たかが、あせもと放置しておくと掻き毟ったりして、症...

一時のブームに終わらず便利な調味料として市民権を得た塩麹。その姉妹的な存在である醤油麹も、とっても優秀な万能調味料なんです。ここでは、醤油麹の作り方から使い方まで詳しくご紹介したいと思います。醤油麹の特徴や作り方は？醤油麹は米麹に醤油を...

最近テレビ番組でも健康や美容に良いと取り上げられている「こめ油」。普段私たちが口にしているお米から油が取れるとはちょっと意外な気がしますよね。 ここでは、そんな噂のこめ油が一体どんなものなのか、その効能などを中心にご紹介したいと思います。...

スーパーフードと呼ばれ、 ハリウッド女優やスーパーモデルの間も食べているというチアシード。 最近、テレビなどでも話題ですが、何がすごいのでしょうか？ 「スーパーフード」と呼ばれる所以や食べ方など、気になるチアシードについてご紹介していきます...

観音様より功徳が得られるという「四万六千日（しまんろくせんにち）」という行事をご存知でしょうか？北陸・石川県の金沢や東京浅草寺などでは縁日が行われるのですが、どんな行事なのかご紹介したいと思います。四万六千日とは？由来は？四万六千日（し...

春に咲くカルミアという花はご存知ですか？ 花の型が愛らしく五角形で小さな金平糖の様な 花を咲かせ庭花としても人気があります。せっかくお花をお迎えする際に、 花言葉を知って見るとより身近で 親近感が沸くもの。今日はカルミアの花言葉についてご紹...

最近テレビや雑誌などでも話題となっている「ロカボダイエット」とはどんなダイエットでしょうか？ロカボダイエットとは何か？食事はどのようにすればいいのか？リバウンドはしない？などの疑問を解消します。ロカボ（ローカーボ）ダイエットとは？ロカボ...

クリスマスやハロウィンに比べて 知名度はまだまだですが、 日本でもイースターを楽しむ人が 増えてきたようです。もともと宗教行事ですし、 クリスマスに比べると ちょっと分かりにくい面があるかもしれません。欧米では多民族社会となってきて 宗教も多...

2月のカレンダーや手帳に書いてある「立春」という言葉。 真冬なのになぜ「春」って言うんだろうと疑問に思ったことありませんか？そもそも、「立春」ってどういう意味があるんでしょうか？今回は意外と知られていない立春について取り上げたいと思います...

赤ちゃん誕生は、家族にとって幸せな瞬間ですよね。けれど、子育ては新米夫婦にとっては、いつでも新しい出来事。分からないこともたくさんありますよね。今回は、冬の寒い時期における、赤ちゃんのお風呂について、ご紹介したいと思います。冬場の赤ちゃ...