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ゴーヤの原産地は熱帯アジアです。主に南西諸島と南九州で多く栽培されてきましたが、日照と気温、水があれば、肥料や農薬はほとんど使わなくても収穫できるため、全国的な広がりを見せ、家庭菜園で手軽につくられることが多い作物です。ゴーヤを使った緑...

クールビズなどでジャケットを脱ぎシャツ１枚で出勤なども当たり前になってきますが、脇、黄ばんでいませんか？脇汗が黄色くなるにも原因がありますが、これがなかなかガンコで落ちないものなんです！着たいものも着れない・・・そうなる前に！脇汗が黄ば...

びわには、葉っぱにもエキスが含まれており、 果物単品としても、幅広く取り入れられています。 カロリーなど、ビタミンも 豊富なビワについてももっと知っていきたいと思います。びわの栄養成分は？びわの効能は？びわには、β-カロテンという栄養成分をた...

昔は、学校の帰りなどにも見かけたザクロ。 今はもはやあまり目にしなくなってしまいましたが、 不妊解消や、お肌の美容作用、女性ホルモン のバランスを保ったりしてくれる、 女性向けの果物の登場です。 ざくろの効能・女性の胸が大きくなる？ ざくろを...

ムダ毛の処理が出来る脱毛クリーム。使いやすさと手頃で 男性にも女性にも愛用されてる方が 多いアイテムですよね。実際にどんな効果があるのでしょうか？ もっとも効果的な使い方や、 効果の持続期間などご紹介します！女性の顔や足でのカミソリ負けの原...

食中毒を予防するためには 「菌を付けないこと」 「増殖させないこと」 「殺菌すること」が大切です。 殺菌効果のある石鹸で手をよく洗った後、 使い捨てもしくは清潔なタオルで水気をきちんとふき取る。生鮮食材を常温で放置しない。 食材には火を通す。...

暑い季節、みょうがを素麺や冷奴の薬味として召し上がる方が多いのではないでしょうか。また薬味以外でしたら、お味噌汁に入れたり浅漬けで召し上がることが一般的かと思われますが、みょうがの栄養や効能についてはご存知でしょうか。みょうがの栄養成分...

陽射しの強い日に外へ出ると皮膚に湿疹が出たり目が充血して痛むといった症状に『紫外線アレルギー』があります。具体的に他にはどんな症状なのか？その原因は？薬など治療方法があるのかどうかについて詳しく解説いたします。顔や目、腕、足にかゆみ？紫...

ゼリー状の膜に包まれたじゅんさいは、 そのつるりとした食感が楽しい秋田の特産です。 じゅんさいの旬は初夏から夏ですが、 早いものでは4月上旬から収穫が始まり、 9月上旬ごろまで取れます。 出始めから6月頃の時期に取れるものが、 ゼリー状の部分が多...

足のトラブルは外から見えにくいためについつい治療を後回しにしてしまうことも多いようです。 痛みや歩行に困難ということがないものだとお医者さんに行ったりするもの面倒だという人もいるかもしれません。 でも水虫はほっておいたら自然に治る、という...

スウィートコーンはみなさんがよく知っているとうもろこしです。そのほかにもベビーコーンや、ヤングコーンといった種類もあります。食べ方もたくさんありますので、これから旬ですので、参考にしてみてください。 スウィートコーンの栄養やカロリーは？ ...

普段、食事の栄養やバランスは気にしていますか？カロリーやビタミン・食物繊維など、気になっている方は多いのではないでしょうか。 なかには、カロリーは把握していても、食材の栄養成分を把握するのはなんだか苦手で、という方も少なくないのではないで...

立春を過ぎても、寒さが続きますが、これから山菜がおいしい季節を迎えます。 その中でも今日は、強い香りと独特の苦み、シャキッとした歯ごたえがおいしい「ウド」をご紹介したいと思います。 ウドの栄養と食べ方は？ ウドは、90パーセントが水分で、栄養...

冬物衣料の代表といえばニットです。なんといっても暖かいので冬は毎日のように着ている、という人も多いのではないでしょうか。 一方で冬以外はほぼ着ません。しまって置かれてるのが長い衣類ともいえます。その柔らかさやふわふわとした質感ゆえに収納が...

ふきのとうの旬は、春先です。ふきのつぼみの部分となります。自生している天然物ですと、雪解けの頃に芽を出します。 春の訪れとともに芽吹くので、いつが収穫時期なのかといいますと、実は各地域によって異なっています。 具体的な時期は、ハウス栽培で...