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俺のフレンチ、俺のイタリアンなど「俺の･･･」シリーズで、東京銀座など首都圏を中心にチェーン店を展開している「俺の株式会社」の公式オンラインショップが「俺のEC」です。2020年にパンの通販から始まり、現在は俺のフレンチ、俺のイタリアン、俺の割烹...

日本ではここ数年、新型コロナの影響で、今一つ盛り上がらなかった年末年始ですが、今年はやっと新型コロナが収まりつつあるという明るい話題が出始めました。また12月の年末を前にして、各デパートやスーパー、インターネット通販などで、おせち料理の商...

新型コロナが猛威を振るっている日本に、救世主が現れました。その名は「アマビエ」またの名を「アマビエちゃん」とも呼ばれる妖怪（神様？）です。その独創的な姿から発した言葉は、現在の日本にも当てはまるのではないかと、注目を集めています。古くか...

長野県を抜けて日本海側が、北陸信越（新潟・富山・石川・福井・長野県）となり、自然に恵まれた歴史のあるパワースポットには、癒しを求め数多くの日帰り参拝客や観光客などが訪れます。 その中から、自分の属性と相性の良いパワースポットを訪れ、さらに...

九州（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島県）は７県からなり、それぞれが独自の文化を持って発展してきました。 神社仏閣を始め、大自然の景観など日本一とも言われるパワースポットが目白押しで、数多くの参拝客や観光客が訪れています。 その...

四国（愛媛・高知・香川・徳島県）は、日本の主要四島の中では一番小さいですが、神話の世界では、淡路島に続いて2番目にできた島だそうです。 山地が多い割には、寺社仏閣が数多くあり、八十八か所巡りのお遍路さんで有名ですが、日帰りで行ける場所は限...

旅行へ行くと是非立ち寄りたい観光地や、壮大な自然に恵まれたインスタスポットが、九州にはたくさんあります。 また、それぞれの県に郷土料理や、グルメがおすすめの食べ物があり、素敵なカフェやスイーツが目白押しです。 その中からピックアップしたス...

日本の主要4島の一つで、愛媛県、高知県、徳島県、香川県の4県で構成されています。 大都市というものはありませんが、各県固有の名産品や郷土料理が存在し人気を得ています。 神社仏閣では、パワースポット四国八十八か所霊場が特に知られ、多くの観光客...

ヘルシーな食材として人気を集めて有名なものに雑穀米があります。 雑穀米は色々な雑穀を混ぜ合わせたものですが、その中でも「もち麦」は、押し麦、はと麦などと共に麦類の雑穀として混合されています。 もち麦を白米に混ぜたもち麦ごはんは、雑穀を用い...

柊という植物をご存知ですか？ そうです、葉っぱがギザギザしているあの植物です。 見たことはあるけど詳しくは・・・という程度の方がほとんどだと思います。 そんな柊について少しご紹介したいと思います。 柊の特徴は？ 柊の原産地は東アジアで日本では...

四国三大祭りの一つである「よさこい祭り」。毎年夏に、高知県高知市で開催されています。趣向を凝らした各チームの演舞や花火の打ち上げも楽しめるこのイベントについてご紹介したいと思います。高知よさこい祭りの日程は？高知よさこい祭りは毎年８月９...

古くから日本の食卓にあった「味噌」 種類ってどれくらいあるかご存知ですか？地域に寄っても特徴があり、 微生物の働き方が気候や環境・水質など そうした違いでも異なって来ます。では、味噌の種類や特徴について、 ご紹介して行きたいと思います。 味噌...

高円寺の阿波踊りもかなり有名なものですが、 もともとは徳島県発祥なんですよ。本場はやはり見どころが違います。 ツアーも組まれているくらい有名なものなので、 日程を合わせて訪れてみるのもいいかもしれませんね。 阿波踊り2015の日程「日本三大盆踊...

日本各地では、夏至の風習があるのですが、それはあまり根強く残っておらず、知らない人がまだまだ沢山います。同じく冬至なども同じです。四国・九州・関西・北海道など、土地によって様々な風習をみせてくれます。夏至にも冬至のような風習があるの？夏...

待望の赤ちゃんが誕生して男の子なら初節句には五月人形を、と考える家庭が多いと思います。 赤ちゃんの両親を含め、父方・母方の祖父母など縁のある人みんなが赤ちゃんの健やかな成長と幸せを願ってくれるのは嬉しいことですね。 五月人形は選び出したら...