まいたけの冷蔵・冷凍の保存方法と注意点!期間は?保存食レシピを紹介!
低カロリーで栄養価が高く、ガン抑制したり、中性脂肪を分解したり、脂肪の吸収を抑えてくれる、 ...
かぶの保存方法は根と葉で違う!離乳食の場合は?保存食レシピを紹介!
おいしそうなかぶを買っても葉はすぐ傷んでしまいます。葉も食べられるのは知っているけどそのた ...
まいたけの栄養やカロリー・美容やダイエット効果!妊婦や子供へは?
どんな食材ともよく合う、 まいたけは家庭の食卓にも度々登場する 使い勝手のいい食材ですが、 ...
里芋の保存方法は?冷凍は?農家では土の中?保存期間は?離乳食では?
和風の料理では煮物や汁物が有名ですが 最近はコロッケにしたり 唐揚げにしたりグラタンにした ...
さつまいもの保存方法!冷蔵・土に埋める・切った後!保存食レシピは?
一般的にさつまいもの収穫は、 夏の終わりから秋にかけてとなります。芋掘りなどで大量にさつま ...
さつまいもの栄養やカロリー!効果は?妊婦にはいい?かぼちゃ、ジャガイモの比較
さつまいもといえば、 ご飯のおかずとして、おやつとして、 天ぷら、焼き芋、大学いもなど 食 ...
ふきのとう味噌の簡単な作り方や使い方は?オススメの料理レシピは?
ふきのうとう味噌(ばっけ(ばんけ)味噌)は、ご家庭でも簡単に作ることができる保存食です。 ...
にんにくの芽の保存方法は冷蔵?冷凍?、下処理は?
ニンニクは、私たちの食事の中にも多く取り入れられていますよね。 食べ方も様々で、おすすめと ...
長芋の栄養や、保存方法は?冷凍の場合の保存期間はどれくらい?
長芋の保存方法ってご存知ですか? 買って来たパックのまま 冷蔵庫に保存していませんか? す ...
大根葉の保存方法、保存食、保存期間は?
節約料理などでも目にしますが、 節約どころか栄養摂取に積極的に 取りたい野菜である「大根の ...
おせち料理の詰め方は?仕切り方はどうする?
お正月に食べるおせち料理は、 三が日主婦が台所に立たなくてもいいように作る保存食であると同 ...
ゆず湯の作り方と効能
入浴剤でもいろんな香りと効能のあるものが気軽に手に入りますが、 日本には昔から「お風呂に入 ...