アスパラ菜

アスパラ菜をご存知ですか? アスパラが成長したものでしょうか? アスパラ菜は、実は菜の花の ...

ひな祭り 雛人形

古くから行われている春の節句 「ひな祭り」 華やかで雅な雛人形を飾り、 白酒・雛あられなど ...

こむら返り 足がつる

こむら返りは一回なるとくせになるとも言います。 しかし、今は漢方薬で予防したり、 温シップ ...

ヒラメ,平目、鮃

「左ヒラメに右カレイ」という言葉を聞いたことがあるでしょうか。 良く似ているヒラメとカレイ ...

みかん

いよいよ冷え込みが厳しくなりストーブやコタツを出された方も多いでしょう、 コタツといえばい ...

小正月の餅花と梅

小正月には何を食べますか? 答えられる方も少なくなっていると思います。 古きよき時代の日本 ...

小豆粥(あずきがゆ)

小正月には小豆粥を食べて、 どんど焼きで正月飾りを燃やして 一気にお正月のムードも消えて、 ...

雪景色 寒

1年のうちで1番寒い時期とされる「大寒」 読んで字の如くですね。 日本の暦には季節感を表す ...

御歳暮

デパートのお歳暮売り場が賑わいを見せていますね。 今年1年、御世話になった方へのお礼の気持 ...

七草粥

1年の健康を願って食べる「七草粥」は、 クリスマスや、年末年始の忘新年会や、お正月に疲れた ...

パクチーのサラダ

最近テレビでも話題のパクチーは、一年草のせり科のハーブです。 「パクチー」はタイでの言い方 ...

金木犀/キンモクセイ

日本中で花が好きな方はどれくらいいるのでしょうか。 時期によって様々な顔をしてくれる花々達 ...

柿

私たちが秋の時期に食すフルーツはなんといっても柿ですよね。 柿は品種もたくさんありますが、 ...

色づき始めた紅葉

立冬とはどんな意味? 立冬とは、日本で言う二十四節気の第十九で、わかりやすく言うと時期は、 ...

栗と紅葉

夏が終わり肌寒くなりますと、食べたくなるのが栗。 秋を代表する味覚で9月ごろが旬になります ...