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新年を迎える1月は、 お年賀のお礼やその年1年改めてお付き合いを お願いするようなお手紙を書く場面も多いことと思います。 新年初め何かと「ご挨拶」の機会があることでしょう。 お手紙やメールでも欠かせない1月の時候の挨拶をご紹介します。 1月の初旬...

12月はお歳暮やクリスマスプレゼントのお礼、 今年1年の感謝の気持ちを伝えるなど お手紙やメールをお送りする機会が増えますね。 ここで少し頭を悩ませてしまうのが 時候の挨拶です。 感謝の心をきちんと伝えるためにも、 覚えておきたいですね。 12月の...

寒くなるとお鍋やうどん・蕎麦など 温かい食べ物が恋しくなりますね。 地味だけれどこういう料理に欠かせないものが「ネギ」です。 ちょっとした薬味から使い方によっては料理の主役ともなる なかなか優れものの野菜です。 昔から免疫力アップにつながると...

旬を迎えると安く出回り、 何かと重宝して使える「長ネギ」 出来れば美味しく保存して いつでもパッと使える様にしたいですよね！ 切らないでそのまま保存したい場合は どうしたらいい？ そのままにしてたら乾燥しちゃった！ ダメにしてしまうまえに 長ネ...

お鍋の定番食材の１つでもある「春菊」 独特な味・香りをもつ葉野菜で、 いかにも「栄養がありそう」と思える しっかりとした味を持っていますね。 何気に食べている春菊が持つ 栄養とはどんなものでしょうか？ 気になりませんか？ 今日は春菊の栄養につい...

根の部分と葉の部分で栄養分が異なる ２つで２度美味しい「かぶ」 生食でも加熱をしても とても美味しい野菜ですよね！ 春の七草の１つに「スズナ」として 含まれていて健康に良いものです。 ちなみに春の七草は、 七草粥の由来と春の七草の種類に書いてい...

黄金色の花を咲かせる福寿草。 縁起のよい花で知られています。雪解けの間から ひょっこり咲いていたり正月飾りなどでも飾られたり 春の訪れを感じさせる様な色、 可憐な花です。今日は福寿草の花言葉などについて 解説したいと思います。 福寿草の花言葉...

季節のお便りを出したり、 お礼状などを出す際には季節感を出す 文をと思いますよね。 冬の時候の挨拶「大寒の候」 どんな時期に使うものでしょうか？ 時候の挨拶「大寒の候」について 使い方や意味をご紹介します。 大寒の候の意味は？いつまで？ 大寒（...

１年のうちで１番寒い時期とされる「大寒」 読んで字の如くですね。 日本の暦には季節感を表す 名称が付けられていますが、 冬の暦である「大寒」について 今日は解説しようと思います。 大寒とは？意味は？二十四節気とは？ 大寒とは寒さが一層加わるとい...

１年のうちで一番寒い季節に入る事を 「小寒」といいカレンダーに書かれていて 目にする方も多いのではないでしょうか？さぁ日本の暦「小寒」 どんな意味があるのでしょうか。詳しく解説したいと思います。 小寒とは？意味は？入りとは？小寒（しょうかん...

デパートのお歳暮売り場が賑わいを見せていますね。 今年1年、御世話になった方へのお礼の気持ちを伝えるお歳暮ですが、 こちらも気持ちを込めて贈るものですから、ぜひ相手にご迷惑にならない時期を選びたいものです。 年末年始の慌しい時期に贈ると忙し...

１年の健康を願って食べる「七草粥」は、 クリスマスや、年末年始の忘新年会や、お正月に疲れた胃を整える為に食べる 古くからの日本の風習ですよね。 七草粥ってどうして食べられる様になったのでしょうか？ そしてなぜ七草なのでしょうか？ 七草粥の意味...

誰もが通る小学校というランドセルをしょって通学する時期。 六年間使い続けるランドセルに関しては、こだわって選んでいきたいですね。 その中でも、ランドセル山本は、人気、評判がとても良く、2015年度のものも既に完売してしまい、毎年早期販売を狙わ...

夏も過ぎ、そろそろ本格的にランドセルの購入について考える時期になってきましたね。 お子さんの成長を感じ、楽しみなのと同時に、ランドセルの購入の決め手って何なのか、悩むのではないでしょうか？ ここでは、職人さんが心を込めて手作りしている「土...

野菜の中ではトップクラスの栄養を持つ小松菜。 カルシウム、鉄分、食物繊維が豊富で、女性に嬉しいビタミンCとコラーゲンが主体のプロミンがたっぷり含まれています。 できれば常備して置き、毎日いただきたいですよね。 葉物野菜はすぐ傷みやすいですが...