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カリッとして甘い大学芋は、子供から大人まで好きな方もとても多いですね。実際に家で作ってみると意外にカリカリにならなかったり、調理器具をいろいろ使うので面倒だったりとなかなか手軽に作れないと思う方もおられるのではないでしょうか？カリカリに...

イタリア料理に欠かせないルッコラはサラダに入れると綺麗な緑色が彩りも良くなって見た目も楽しめて美味しくなりますね。そんなルッコラはどんな野菜なのか？栄養成分やその効果、効果的な食べ方などについてご紹介します。ルッコラとは？どんな食べ方？...

コストコで今人気のチョッピーノスープを知っていますか？チョッピーノスープはどんなスープなのか？また自宅で作れるレシピやそれを使ったアレンジレシピまでチョッピーノスープについてご紹介します。チョッピーノスープとは？最近、コストコで人気の商...

お金はいくらあっても困らないものですね。お金に余裕が出ればあれもしたいこれもしたいと欲望は膨れ上がる一方ですが、なかなか簡単には増えるものではありませんよね。ここ最近「満月の夜に月に向かって財布を振ると金運が上がる？」という説があるのを...

人前に出たりするときに、緊張すると手のひらに汗がにじんできて困る…という方は意外に多いものです。では、なぜ手汗が急にジワジワと出てくるのでしょうか？人と会う場面で手汗が気になって仕方がないという方のために、手汗の原因とその対策についてご紹...

アメリカ映画などで朝食としてよく見るオートミールですが、日本人には知ってはいても馴染みはない、という人も多いのではないでしょうか？オートミールが最近、健康食品として注目されている模様です。では、オートミールの健康パワーを紐解いていきまし...

緊張する場面になると必ず手汗が出て困っている・・・という方はおられませんか？暑い時期になると出やすいという方にも、手汗を止める方法を、 手汗にいいツボからクリームや塗り薬まで、いろいろとご紹介します。 手汗を無料で止める方法は？手のひらは...

一瓶あるとなかなか便利なピクルス。そのまま食べても美味しいですね。マヨネーズと混ぜて 即席のタルタルソースにする。 チャーハンの隠し味・ サラダやサンドイッチの具材にする。輸入雑貨や食品を扱うお店も増えて きゅうりやキャベツなどのほかに いろ...

「マキベリー」。最近テレビや雑誌で取り上げられることも多い、話題のスーパーフルーツです。今回はこのマキベリーについて、栄養価から食べ方のレシピまでご紹介したいと思います。マキベリーとは？どんな栄養やカロリー？摂取量は？マキベリーは、チリ...

夏に欠かせない枝豆、家で茹でるとなぜか水っぽくなってしまって塩気が感じられなかったり茹ですぎで柔らかくなってしまったり、上手く茹でられないことはありませんか？茹で加減、塩加減で美味しさがかなり変わる枝豆を美味しく茹でるコツをご紹介します...

ウィートグラスパウダーはご存知ですか？ウィートグラスパウダーは海外で、 地球で最もデトックス効果のある食べ物として、 注目が集まっています。ウィートグラスには、 ビタミン、ミネラル、酵素など多くの栄養素が 豊富に含まれています。美容効果や免...

大豆イソフラボンには、悪玉コレステロールを減少させて血流を促進するレシチンや、脂肪吸収を抑制して血中の脂質を洗い流してくれるサポニンなどの成分が含まれています。大豆イソフラボンの働きと女性ホルモンのエストロゲンの働きはよく似ています。エ...

洋服のたたみ方はなんとなく習いますが、浴衣のたたみ方は案外と教わらず、シワにならない様な自己流のたたみ方をしてしまいます。きちんとした浴衣のたたみ方を覚え、次のシーズンにも浴衣を楽しみましょう。浴衣のたたみ方やアイロンの掛け方についてご...

着用した浴衣は自宅で洗濯するといつでも綺麗な状態で着こなす事が出来ます。夏の花火大会やお祭りなどと着る機会もあって汗や汚れも気になるところ！今回は浴衣の洗い方についてご紹介します。浴衣の洗い方、子どもの浴衣の洗い方は手洗い？お子さんの浴...

次々と話題になる“スーパーフード”。チアシード、キヌアに続いては、「アマランサス」に注目が集まっています。とはいえ、まだ「アマランサスってなに？」という人も多いかもしれませんね！美容、健康への効果がすごい！というアマランサスについて、ご紹...