水菜の栄養やカロリー・効能は?妊婦さんには?保存方法は?
シャキシャキの歯ごたえで くせのない味で鍋物やサラダなどと 色々使える水菜。 冬の美肌の味 ...
大寒とは?時期、意味、食べ物は?高野豆腐、手作り味噌、寒たまごって?
1年のうちで1番寒い時期とされる「大寒」 読んで字の如くですね。 日本の暦には季節感を表す ...
二十四節気の小寒とはいつ?どんな意味?寒の入りとは?
1年のうちで一番寒い季節に入る事を 「小寒」といいカレンダーに書かれていて 目にする方も多 ...
ゆず湯の作り方と効能
入浴剤でもいろんな香りと効能のあるものが気軽に手に入りますが、 日本には昔から「お風呂に入 ...
ゆず茶に風邪予防や美肌効果が!簡単な作り方とおすすめの飲み方は?
寒くなってくると温かい飲み物が恋しくなりますね。 コーヒーや紅茶もいいものですが、カフェイ ...
ほうれん草の冷凍、冷蔵の保存方法と期間?離乳食の保存の仕方!
ビタミンAやC、ルテインが含まれていて風邪予防や動脈硬化予防・美肌にもいいほうれん草、積極 ...
白菜と豚肉の簡単ミルフィーユ鍋の作り方は?キャベツでも!
絵 数年前から少しずつテレビなどで紹介されていましたが、某テレビコマーシャルで一気に広まっ ...
レンコンのカロリーは?栄養には妊婦さん産後ママに嬉しい効果が!
秋野菜で冬が旬の「蓮根」。 これからがおいしい季節です。 秋の出始めの新レンコンは柔らかく ...
小松菜のカロリー?栄養に驚きの美容・健康効果!おすすめの食べ方
小松菜は免疫力を上げる効能や美容に良いと、今注目を浴びている緑黄色野菜です。 しかし、つい ...
白菜の栄養成分はダイエットにも効果的!薬膳としての効果的な食べ方
生で、煮て、漬けで、蒸して、とどんな調理法でもおいしく食べられる白菜。 そして甘みはあるけ ...
卵や牡蠣貝での食中毒の潜伏期間は?
毎年夏になると、食中毒の症状に悩まされる問題が起きます。特に熱が通りきっていない豚肉や、卵 ...
立冬とはいつ?何を食べる?
立冬とはどんな意味? 立冬とは、日本で言う二十四節気の第十九で、わかりやすく言うと時期は、 ...
秋の花粉症の時期は?原因の植物は?
秋の花粉症って、どんなの? 「花粉症」というと春にピークがくるというイメージを持っている方 ...
さわし柿の栄養やカロリーは?健康や美容の効果
秋の味覚で代表的なフルーツのひとつといえば柿。 しかし品種によったり時間がたってしまうと渋 ...
デング熱の症状や治療・ワクチンは?
意外と知らないデング熱。 一般的に言われる死亡率が1%未満だからって侮ってはいけません。 ...