レタス

レタスは、いくら食べてもお腹の負担にならないイメージがあり、シャキシャキ食感がサラダなどに ...

モロヘイヤ

野菜の王様の言われるモロヘイヤ(アラビア語)は、日本ではシマツナソと言われ、1980年代に ...

ドラゴンフルーツ

ネーミングも形や色も派手な果実、ドラゴンフルーツ! 実はサボテンの果実で、日本で流通してい ...

フルーツトマト

フルーツトマトは、普通のトマトを栽培する時に、水分を限界まで与えないで、過酷な状態を作る栽 ...

フルーツトマト

小さいからと馬鹿にしてはいけません。 フルーツトマトはその小さな個体に、高い甘みとずっしり ...

フルーツ

野菜と並んでフルーツは、ごく身近な食べ物として多くの人に食されています。 そしてフルーツの ...

もやし

ひょろひょろした子供を比喩して「もやしっこ」といいますが、もやしを馬鹿にしてはいけません。 ...

アイビー

アイビーは、可愛らしい葉とつるの観葉植物です。 日当たりに関係なく、室内でも水耕栽培でも丈 ...

もち麦

ヘルシーな食材として人気を集めて有名なものに雑穀米があります。 雑穀米は色々な雑穀を混ぜ合 ...

りんご狩り

「長野県といえば・・・?」 「りんご」です! 長野県は、全国のなかでも有数のりんご栽培が盛 ...

バラ

種や苗を購入しないで増やせる方法として 「挿し木」で増やす事が出来ます。 実際、どう挿し木 ...

水耕栽培

土を使わず植物を栽培する「水耕栽培」 お庭がなく土を使った栽培が出来ない環境でも、 花や野 ...

ブラッククミンシード

「死以外には何でも効く」といわれる 万能薬、ブラッククミンシードの栄養や効能とは? シード ...

沈丁花

「沈丁花」と書いて「じんちょうげ」またの名を「ちんちょうげ」という。 何か聞いたことがある ...

おせち料理

れんこんは、蓮の地下茎が膨らんだもので、日本では煮物、揚げ物、炒め物、酢の物と色々な料理に ...