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春に行われる行事「花祭り」ってご存知ですか？お寺や仏教系の幼稚園などでは春の行事として行われるもので、お釈迦様のお誕生日をお祝いする行事です。花祭りとはどんな事をする行事なのか？ご紹介したいと思います。花祭りとお釈迦様、誕生日その由来と...

メーデーって働く人が集まって、パレードをしながら主張するというイメージですがどんな意味があるのでしょうか？そしてなぜ海外では祝日なのに、日本ではそうならないのかも合わせてご紹介します。メーデーの意味は？メーデーはどんな意味があるのでしょ...

ローヤルゼリーは、 女王蜂のみが食べることのできる特別な食事で、 若い働き蜂が花粉を摂取し体内で作り出します。ローヤルゼリーは、 10種類以上のビタミン類の他に、 豊富なミネラルと、 9種類もの必須アミノ酸と、 15種類のアミノ酸が含まれている 栄...

洗濯したはずの衣類から 何だか嫌な臭いがしている時、 ありませんか。 洗濯機を掃除しても 臭いがとれなかったら、 その臭いは、 排水口からの臭い移りかもしれません。 大型マンションなどでしたら 年に一回程度、 排水口の清掃が行われていますが、 個...

あまり日本には馴染みのない「イースター休暇」この休暇にあたる海外では、その時に旅行で訪れるとお店が休み！なんてこともあるので、海外旅行によく行かれる方は、チェックしてイースター休暇中でも楽しめる様なプランを立てるなどといった事も。イース...

ソーセージの横に、脇役として盛られているイメージのザワークラウト。 「すっぱいキャベツ」という意味のドイツにおけるキャベツの漬物です。 缶詰や瓶詰めでうられている姿をスーパーなどで見かけますが、実は手作りでもとても美味しく出来るのです。 今...

冷蔵庫の隅に干からびたレタスやキャベツが転がっていた、そんな経験はありませんか。一玉購入したけれど、全部を食べきってしまうことができなかった、うっかりして存在を忘れてしまい干からびてしまった、そのようなことがないよう、今回はキャベツに適...

イースターを「復活祭・春のお祭り」として 楽しむためには「イースターエッグ」が定番です。最近はイースターに対する 人気も知名度もあがってきて デパ地下の有名チョコレート店で ウサギや卵、ひよこの形のチョコレートを買うことができます。スーパー...

クリスマスやハロウィンに比べて 知名度はまだまだですが、 日本でもイースターを楽しむ人が 増えてきたようです。もともと宗教行事ですし、 クリスマスに比べると ちょっと分かりにくい面があるかもしれません。欧米では多民族社会となってきて 宗教も多...

お吸い物や酒蒸しなどがおいしいはまぐり。潮干狩りでもお馴染みですね！はまぐりのお吸い物はひな祭りの時に食べる風習もあります。これは、はまぐりの貝殻がもともとの組み合わせ以外、ぴったりと合わないことから、「良い伴侶と巡り合うように」という...

春ごろ、ニュースや天気予報などでも耳にする「花冷え」という言葉、一体どういう言葉なんでしょうか？日本っぽい風情のある言葉ですが、使い方を間違えたら台無しです。美しい大和言葉である「花冷え」の意味や使い方についてご紹介していきます。花冷え...

春は、進学、引っ越し、転勤、などに伴って、お祝い状、挨拶状、ご案内状などを出す機会が増えるものです。それもプライベートなことからビジネス場面まで広範囲に及びます。どんなお手紙にも欠かせないのが、時候の挨拶です。特に春の時候の挨拶は様々あ...

出会いと別れが多い春には、挨拶状などのお手紙をお送りする機会も多いと思います。そんな春には新たな門出の報告や祝福をしたり、相手に環境の変化があったならばその緊張を和らげたりするようなお手紙を送りたいですね。そんなお手紙を彩る時候の挨拶か...

春は出会いと別れの季節です。出会いにも別れにも手紙で挨拶できたら、良い関係を作っていったり、繋げていけたりできそうです。今回は、そんな春に使われる時候の挨拶の中から「春暖の候」を取り上げます。時候の挨拶の春暖の候はいつからいつまで使える...

2月のカレンダーや手帳に書いてある「立春」という言葉。 真冬なのになぜ「春」って言うんだろうと疑問に思ったことありませんか？そもそも、「立春」ってどういう意味があるんでしょうか？今回は意外と知られていない立春について取り上げたいと思います...