パソコン

パソコンを使用している時に、画面に映っている画像や写真などをコピーしたり保存したりしたいこ ...

竹の子

和食の中には、生食から煮物、揚げ物、焼き物など竹の子を使用した料理が数多くあります。 栄養 ...

コーヒー

コーヒーはインスタントから焙煎物など、色々な種類があります。 味や香りも様々で、食事のとき ...

ひき肉

ハンバーグを作ろうとして、冷蔵庫で冷凍していたひき肉を解凍したところ、どうも茶色く変色して ...

ブロッコリー

買いだめしていたブロッコリーを食べようと冷蔵庫から出したら、ちょっと茶色に変色していてびっ ...

アスパラガス

アスパラガスは、家庭菜園でも比較的容易な栽培です。 おまけに収穫できる植物です。 ただし、 ...

野菜

好きな物ばかり食べていたら、気が付いたら野菜不足になっていた。そのまま、ほっておくといつの ...

味噌

和食に欠かすことのできない、代表的な食品の一つにお味噌があります。 お味噌は古代日本から現 ...

パセリ

パセリはせり科の二年草で、料理の付け合わせでよく見かけます。食べるとちょっと苦いので、食べ ...

冬野菜

日本には四季がありますよね。 その春・夏・秋・冬それぞれに、旬の野菜や果物などの食材があり ...

栗

栗の皮を剥くのはとても労力がいりますよね。 いつもうまく皮を剥くのに苦労をしています。 栗 ...

トイレ

案外と検便の取り方は困難を要し、 今では殆どの家庭が洋式なので、 より難しい様に思います。 ...

おせち料理

れんこんは、蓮の地下茎が膨らんだもので、日本では煮物、揚げ物、炒め物、酢の物と色々な料理に ...

こんにゃく

おせち料理の煮物のこんにゃくは、手綱こんにゃくといいます。 手綱こんにゃくとは、薄く切った ...

おせち

豪華で綺麗でおいしいおせち料理は、お正月の食卓を賑やかに楽しくするメイン料理です。 でも毎 ...