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ハーブティーの見た目は紅茶と似ていますが、実際は紅茶とは違う飲み物です。 そのハーブティーとは、どのような飲み物なのでしょうか？ また、体にも健康効果があると言われる人気のハーブティーですが、その種類とどんな効果があるのかについて、ご紹介...

クレソンと言えば「肉料理の付け合わせ」と思ってる方が多いのではありませんか？ その特徴は「ピリッ」とした辛味と独特な香りです。 最近ではいろいろなお料理にも使われています。 そして、このクレソンには「高い栄養価」と「血液酸化防止」に「抗菌作...

近年「ハーブを育てる！」のが流行しています。 見る楽しみは勿論ですが、そのまま利用もできます。 「カモミール」は、そんなハーブの中でも簡単に栽培できると評判です。 今回は「ハーブ初心者」にも育てやすく、甘いリンゴのような香りのカモミールにつ...

ハーブとしてバジルは身近な存在の植物ですね。 その香りはイタリア料理、ピザやパスタなどハーブの王様と言われます。 今回は、ハーブの中でも繁殖力が強い「バジル」の栽培を、ご家庭で簡単にできるというご紹介です。 バジルとは？ バジルは熱帯アジア...

ラベンダーといえば、北海道の富良野を思い浮かべますか？ それとも、南フランスのプロヴァンスですか？ 鮮やかな紫色のラベンダー畑からは、爽やかな香りが頬をなでるようですね。 ラベンダーには様々な特徴の種類があるんですよ。 今回はそんな特徴を知...

ローズマリーはとして、室内でも簡単に育てられます。 消臭効果・抗菌効果・抗酸化作用があり肉料理でのスパイス・ハーブとしても使えますのでキッチンハーブとしてもいかがですか？ 可愛い鉢植えで楽しんだり、プランターや挿し木もできるのでお庭をハー...

日本には数多くの健康茶がありますが、 最近注目を浴びている「ビデンスピローサ茶」 というお茶をご存知でしょうか？健康だけではなく美容にもよいと評判の ビデンスピローサ茶とは、 どうして健康や美容によいとされているのでしょうか？あまりまだ耳に...

ハーブの中でも人気の高いラベンダー、 ラベンダーを使ったハーブティーは 香りが高くホッとします。ラベンダーティーが持つ効果を知り、 生活にとりいれて見ると、 よい作用が生まれます。効果や効能、飲み過ぎた場合の事など ご紹介したいと思います。 ...

ハーブティには様々な効能や効果があると言われていますが、もっともポピュラーである「カモミールティー」にはどんな効果があるかご存知ですか？香りのよいハーブティー、その効果や効能を知って使い分けるとよい作用をします。今回は、カモミールティー...

生後間もないのに、赤ちゃんが目やにをつけている。それも、寝起きに特にひどくて、かわいそう。そう思われるご両親がいたら、一度赤ちゃんを産んだ産婦人科に相談するか、小児科医のもとに通ってください。赤ちゃんが目やにを付けている場合、それは結膜...

授乳中のお母さんとって気になる病気の一つである乳腺炎。乳房に局所的な痛みが生じたり、しこりが出来たり、発熱したりと辛い症状が伴うので、何とか事前に予防したいですよね。今回は乳腺炎にならないための対策についてお話したいと思います。乳腺炎の...

身体の不調は嫌な物ですが、 その中に「喉の痛み」も煩わしいものですよね。薬を飲んでもなかなか効かなかったり、 うがいなどをしてもなかなかよくならない・・・。中には、ツバを飲み込むのさえ 痛みが走る事ありますよね。では、喉が痛いときに選ぶ薬は...

よく知られたハーブひとつ、レモングラス。 名前どおりレモンのような香りが甘さも感じさせる爽やかなハーブです。 定番のハーブティーとしてはもちろん、またトムヤムクンに代表されるように、 アジアでは茎元の白い部分を炒め物やスープ、カレーなどの ...