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クリスマスとクリスマスイブの違いはなんでしょう。そう聞かれると、25日はクリスマス。 イエス・キリストの誕生日。そして、 24日が前夜祭のクリスマスイブ。このような答えが多数かと思います。しかし、 それは間違った解釈だったのです。 クリスマスと...

先日日本のプロバスケリーグが新たに発足し、 日本のプロバスケ界も大きく変動しました。昨今では、アマチュアバスケ界でも活動がどんどん活発になっていて 小学生のミニバスケから中高の部活動、 大学のサークルや社会人チームも どんどん増えていて、バ...

もう「自分のところではきっと起こらないだろう」 とは思えないほど、日本中で自然災害が多発しています。いつでも自然災害が自分の身にも、 起こりうるものとして備えておきたい物と言えば、非常袋。 自分のため、家族のために必要な 非常用持ち出し袋の...

クリスマスの定番料理といえば七面鳥です。ですが、 料理のイメージは七面鳥でも、 日本のクリスマスはチキンが定番です。七面鳥の丸焼きを見ることは 少ないのではないでしょうか。日本ではなじみの薄い七面鳥ですが、 なぜ七面鳥は クリスマスの定番料理...

サンクスギビングデーとは、 アメリカとカナダの祝日で 意味は「感謝祭」です。家族や親族、友人が集まり、 ご馳走を食べてお祝いをする日です。 サンクスギビングとは？いつ？意味や由来は？サンクスギビングデーを略して、 サンクスギビングと呼ぶことも...

海草とならび、低カロリーな食材として知られているこんにゃく。さて、このこんにゃく、カロリーが少ないのは周知の事実ですが、果たして健康には良いのでしょうか？あまり栄養があるイメージはないような…。そんな疑問を解消するべく、こんにゃくの栄養や...

新嘗祭とは、読み方は（にいなめさい）、（しんじょうさい）です。新嘗祭の「新」は新穀を表し、「嘗」はご馳走を表しています。新嘗祭の起源がいつかは特定されていません。720年の天平時代に完成された、日本史が記された最古の歴史書である日本書紀によ...

神嘗祭とは、721年（養老5年）から始まり、10月17日に伊勢神宮にて行なわれます。読み方は、（かんなめさい）、（かんにえのまつり）です。出雲大社でも行われているのですが、こちらは（しんじょうさい）と読みます。神嘗は「神の饗（あえ）」が変化した...

香ばしく美味しい「くるみ」ですが、少しの量でもアレルギーを起こす事があります。アレルギーはその症状の度合いにもよりますが、重篤な症状を起こす方も少なくありません。今回は、くるみのアレルギーについて対策や症状などについて解説します。くるみ...

じゃがいもの種類や見分け方、 特徴を知って美味しく食べよう！じゃがいもといえば北海道と思う方も多いと思いますが、 その生産量は全国シェアの76％～95％と言われています。これは北海道の気候がじゃがいもに適しているからです。 最近では北海道で生産...

妊娠中は、何かと食事に気をつけなければなりませんが、「食べ過ぎるとよくないよ！」というものがあります。そこで、妊婦さんが食べ過ぎるとよくないものをまとめましたので、ぜひ参考にしてみてください。妊娠中、トマトやみかんの食べ過ぎ、下痢は？チ...

冬至は、1年の中で一番昼が短く、夜が長い日です。 そして、冬至を境にだんだんと昼間の時間が長くなってきます。 長く寒い冬から春に向かう日として、 古来から1年の節目として様々風習があるようです。 今回はそんな冬至の風習の中でも「食べ物」に注目...

茹でたものをお弁当の彩りに入れたり 野菜サラダに加えたりすると きれいな濃いグリーンが色栄えするブロッコリー。茹でるだけでいいので、割合簡単に準備できる ということが緑の野菜の中でも 使いやすいイメージがあります。冷凍のものもあってこちらは...

美肌にいい栄養素がいろいろと含まれていてカロリーも低いなめこはもっと食べたい食品です。なめこに限らずきのこ類は料理のかさ増しにも便利です。料理の風味付けにも一役かってくれることもありがたい食材です。でもきのこ類の保存というとどうしたらい...

長芋のアレルギーの症状は？起きた時の対処方法！離乳食にも大丈夫？とろろにしてご飯にかけたり、 短冊切りにしてわさび醤油で食べたり。大人も子供も大好きな長芋ですが、 皮を剥いている時に手が真っ赤になってしまったり、 猛烈に痒くなってしまった、...