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春の七草「すずな」でもあるかぶ。日本人にとってもなじみ深い野菜の一つです。しかも、どんな料理にも使いやすく、食べやすいのも特徴です。そんなかぶの栄養を知って、かぶを使ったレシピの参考にしてくださいね。かぶの葉や茎の栄養やカロリー！根とは...

冷え性解消など身体を温める飲物として おすすめの「生姜湯」 生姜はそのまま食べると身体を冷やしてしまう こともあるのでこうして温めて取り込むことで 温め効果を発揮するといいます。 馴染み深い食材で作る生姜湯の効果、 あらためてまとめみました。 ...

パッションフルーツのなかでも、身近な果物のパイナップルですが、食べると口の中が痛くなったり、胃痛で苦しんで汗がでてしまった、そんな経験はないでしょうか。なぜパナップルを食べるとこのような症状が出てしまうのか、そしてその原因は何なのでしょ...

トマトを使った健康法や美容法など 色々あり注目されている野菜ですが、なかなかトマトを食べることは出来ないけど、 ジュースなら飲める方や、旬をすぎるとなかなか高く、 常に同じ価格で安定して買える トマトジュースは手軽に手に入るので、 こちらで毎...

食中毒が心配される食べ物といえば、寿司などの生鮮食品を思い浮かべることが多いかと思います。加熱処理をした食品なら安心だと思っていても、加熱処理が不十分な場合には食中毒になってしまう恐れがあります。もしも妊婦が食中毒となってしまった場合、...

赤ちゃんに水分を摂らせるために 使っている哺乳瓶。消毒をしなければならないのですが、 いつまで必要なのでしょうか？使っている間は毎回！という方や あるところで辞めてしまった消毒方法も色々ありますよね。今日は赤ちゃんの哺乳瓶の消毒の あれこれ...

プール熱は高熱や強い咽頭痛、結膜炎などといった症状で、夏風邪の１つですが特効薬がありません！ では、プール熱の際にどんな薬を飲めば病状が和らぐのでしょう？ 病院ではどんな治療をするのか？ 今回はプール熱に感染した場合の薬などについて解説しま...

夏にかかりやすい病気”プール熱”プールに入っていない人も罹る疾患です。 お子さんがプール熱に感染したら！？保育園や学校を休ませなければなりません。 では、いつまで出席停止になるのでしょうか？同じ兄弟も休まなければならない？ 様々な疑問があると...

体に痛みがあるということは 誰しも嫌な事ですよね。 その中でも喉の痛みは 時には話す事も食べ物や飲物ですら 受け付けなくなる事もあり、 生活に支障を来すこともあります。 厄介な喉が痛い病気、対処法や予防策は？？ 喉の痛みに関して解説してまいりま...

繊維筋痛症という病名は、あまり生活の中で知らない人が多いものです。 初期症状の重さや、原因についても、誤診されることの多い病気なのです。 その専門医も少なく、病院で診察を受ける際には、 個々が調べて医師にかかるほかないかとおもいます。 線維...

根の部分と葉の部分で栄養分が異なる ２つで２度美味しい「かぶ」 生食でも加熱をしても とても美味しい野菜ですよね！ 春の七草の１つに「スズナ」として 含まれていて健康に良いものです。 ちなみに春の七草は、 七草粥の由来と春の七草の種類に書いてい...

毎年夏になると、食中毒の症状に悩まされる問題が起きます。特に熱が通りきっていない豚肉や、卵、魚介類などに多く見られるものです。 また、昔は、食中毒といえば、夏というイメージでしたが、実は最近は寒い季節でも暖房で家が温かいために細菌が繁殖し...

エボラ出血熱という病気がアフリカで流行しています。インフルエンザなどのように感染率は高い病気ではないようですが、一度感染すると致死率が高い病気のようで、免疫が追いつく暇がなく死に至ってしまうという怖い病気のようです。 エボラ出血熱とは？ ...