梅酒

自宅など家庭で簡単に作れるお酒として、人気のあるのが梅酒です。 毎年5月末頃から7月頃の時 ...

かりん

かりんの木には、りんごと梨のハーフのような果実がなりますが、そのまま生で食べようとすると硬 ...

フライパン

うっかりフライパンを焦がした!時たまありますよね。または、使っていたフライパンが最近こげる ...

エッグベネディクト

最近人気の朝食レシピの中にエッグベネディクトがあります。世界中の国々に旅行する人が増えてい ...

七面鳥

サンクスギビングデーとは、 アメリカとカナダの祝日で 意味は「感謝祭」です。家族や親族、友 ...

冷やし中華

夏が近づくと、目に付きだすのが 「冷やし中華はじめました」。 やはり暑くなると食べたくなり ...

父の日

お母さんと比べるとお父さんが子供と過ごす時間はそれほど長くはないと思います。お休みの日に一 ...

母の日

毎年のことながら母の日にはどんなプレゼントを用意しようかと悩みますね。母親としての立場から ...

ふきのとう

ふきのうとう味噌(ばっけ(ばんけ)味噌)は、ご家庭でも簡単に作ることができる保存食です。 ...

ピーナッツ 落花生

ピーナッツって、ビタミンEと、必須脂肪酸が豊富で抗酸化作用があり、美容や、疲労回復に効果的 ...

バターナッツかぼちゃ

欧米では一般的ですが、 なかなか日本では馴染みが薄かったバターナッツかぼちゃ。 近頃は、デ ...

からし菜

からし菜ってどんな野菜? からし菜と言っても、聞いたことはあるけどどんな野菜か、 どんなふ ...

節分

節分の日には豆を投げて鬼退治! そして自分の数え年の分を食べると無病息災、 健康で過ごせる ...

バレンタインデー 義理チョコ

興味のある人も無い人も、 男性ならなんとなくソワソワするかもしれない「バレンタイン」。 最 ...

長芋 山芋 自然薯 大薯 とろろ

実は、山芋の栄養と効果・効能は、 私たちが思っている以上のパワーを秘めているんですよ。 よ ...