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関節痛や足腰の痛みを和らげる成分として、グルコサミンやコンドロイチンが効果があると評判で、CMやテレビで見かけることが多いと思います。 サプリメントも数多く販売され、人気商品では効果があったとの購入者の高評価を受けているものもあります。 し...

Ｏ157が世間で騒がれていますね。 「怖いですねぇ～」 特に幼児やこどもがいる人にっては「家のこどもが感染したら・・・」と心配です。 今回はそのＯ157の症状と、感染経路などについてお話しします。 Ｏ157とは？昔からあったはずなのに？ Ｏ157とは「病...

腸の働きには、食べ物から栄養や水分を吸収し老廃物を排出する整腸作用と、細菌やウイルスなどの体に害のあるものを便として排出する免疫作用があります。 その腸内環境を整えて体の健康を維持し、改善することを腸活と言います。 腸活には健康改善のほか...

日常食べた食物は、胃で溶かされた後に腸へ達し栄養や水分を吸収され、消化された食物は便となって排出されます。 それらの過程の中で、大腸は小腸から運ばれてきた食べ物の水分を吸収するので、働きが悪い場合は下痢になったり、水分の過剰吸収により便秘...

女性は妊娠した際には様々な体の変化があります。 当然お腹は大きくなりますが、その他にもお肌のトラブルが発生することがあります。 お肌のトラブルの一つに妊娠性湿疹という疾患があります。 妊娠性湿疹の体への影響や対策、治療法についてご紹介します...

桃栗三年柿八年という程、柿は播種から実がなるまでの期間が長くかかります。 また「柿が赤くなると医者が青くなる」という諺は、栄養価値のある食物が少なかった時代では、豊富なビタミンとミネラルなどの栄養が含まれている柿を食べると、医者がいらない...

スピルリナは、アフリカや中南米、アラビア半島の死海などの湖に生息して、古来現地の人々の重要な食糧源として食されてきた熱帯性の藻類です。 栄養豊富なことから、1967年の国際応用微生物会議で、将来の食糧源として注目されるべきであると報告されまし...

ビーツとは、英名でビートルート、テーブルビート、レッドビートと言い、和名はカエンサイ（火焔菜）などと呼ばれる、アカザ科のビートの根を食用にするために改良された野菜です。 形と色がカブに似ているので、赤カブと呼ばれたこともありましたが、ビー...

チャーガ（和名：カバノアナタケ）は、白樺などのカバノキ科の幹に寄生するキノコです。 サルノコシカケに近い種類で、白樺の木２万本に１本しかない「幻のキノコ」と呼ばれています。 通常のキノコのような笠はなく、黒いこぶのような形をしてゴツゴツし...

アロエヨーグルトといえば森永乳業ではありませんか？ 緑色と白色のパッケージでお馴染みの森永アロエヨーグルト！ もちろん他のアロエヨーグルトも負けてはいません！ アロエと聞くと少し苦そうなイメージで少し躊躇してしまいませんか？ ですが、アロエ...

風邪や日々の健康に大切である「免疫力」 食事であげる方法も有りますが、 さらにプラスワンするにはサプリの利用も効果的です。 免疫力をあげるサプリとは数多くありますが、 どんな成分に注目するとよいでしょうか。 免疫力とサプリについて、 気になる...

日本を代表するお茶である「緑茶」 日頃あまり飲まないという方は、 改めて注目して欲しい効果があります。 今直ぐにでも飲みたくなる 緑茶の効果についてご紹介したいと思います。 緑茶の効果、効能とは？デメリットは？ 緑茶が持つ効果は沢山有りますが...

会社や学校へお弁当を持って行くという方に、 「オイルおにぎり」が超最適！ というのも、 オイルおにぎりを食べる事で、 とっても嬉しい効果があるというのです。 一体オイルおにぎりってなに？ 逆に太らないの？？という方に、 その効果やレシピまでご紹...

｢死以外には何でも効く｣といわれる 万能薬、ブラッククミンシードの栄養や効能とは？ シード(seed)というのは、種のことです。 では、ブラッククミンとは？ あまり聞き馴染みのないものかもしれません。 死以外に本当に何でも効くのか？とあなたも疑問に思...

みなさんブルーベリーってどのような果物かご存知ですか？ ブルーベリーはあんなに小さな果物ですが実はぎゅっと色々詰まった、高栄養な食材なんです！ どれだけ優秀な食材か今から少しご紹介しますね。 ブルーベリーの栄養ってどんなもの？カロリーは？？...