「 スイーツ 」 一覧

おやつに大好きなプリンを食べようと思ったら、ああっ！プリンが固まってない。 なぜだあ！失敗だ！ということがありませんか？ そんなあなたに、プリンが固まらない原因と失敗しない作り方をご紹介します。 プリ ...

海外旅行に行って家族や友達に お土産を買うというのは普通です。 お菓子は年齢・性別に関わらず いろんな人にむけてのお土産として なかなか便利なものですね。 以前は免税店でチョコレートや ビスケットなど ...

季節に応じて目的をもった祝日がありますが、秋の祝日である「秋分の日」 その意味はご存知でしょうか？他にも春にも季節にちなんだ「春分の日」といった日もあります。 今回は秋分の日について由来など詳しく解説 ...

ふわふわの生地にバターや蜂蜜、 クリームをトッピングして食べる パンケーキやホットケーキですが このふたつの違いは何でしょうか。 今回はパンケーキとホットケーキについて見てみましょう。 パンケーキとホ ...

歴史と伝統ある石川県の金沢ですが、 歴代藩主が茶の湯に大きな関心を持っていたため 古くから茶の湯の文化が発達してきました。 そのため、 茶の湯に欠かすことのできない和菓子も 全国的に有名なものとなりま ...

お彼岸は浄土に思いを巡らせ悟りを開くために修行する日で「おはぎ」や「ぼたもち」をお供えしていました。 お彼岸に「おはぎ」や「ぼたもち」をお供えする理由は、小豆の赤色で邪気をはらう、餅は五穀豊穣につなが ...