体によい栄養満点食材「大豆」加工品も多く手軽に栄養を摂る事が出来るので、多く食事にも取り入れていることと思います。しかし、よいものも多く摂りすぎれば害に・・・大豆は食べ過ぎるとどんな支障を来すのか？まとめてみました。大豆や、大豆製品・グ...

 ついつい食べ過ぎてしまうピーナッツ、美容にもよいとされていますが、食べ過ぎた時に、体にはどんな影響が起こるかご存知ですか？よく耳にするのは太るとか鼻血ですよね。では、他にどんなことが？？ピーナッツの食べ過ぎによる影響についてまとめ...

季節を表す時候の挨拶ですが、実際に生活をする上での暦とは季節にずれがあるようです。多くの時候の挨拶のなかで、「霜寒の候」とは、どのような読み方をして、どの時期に使われている挨拶なのでしょうか。霜寒の候の時期はいつからいつまで？「霜寒の候...

季節を表す時候の挨拶ですが、実際に生活をする上での暦とは季節にずれがあるようです。多くの時候の挨拶のなかで、「歳末の候」とは、どのような読み方をして、どの時期に使われている挨拶なのでしょうか。歳末の候の時期はいつからいつまで？「歳末の候...

季節を表す時候の挨拶ですが、実際に生活をする上での暦とは季節にずれがあることが多くあります。多くの時候の挨拶のなかで、「歳晩の候」とは、どのような読み方をして、どの時期に使われている挨拶なのでしょうか。歳晩の候の時期はいつからいつまで？...

季節を表す時候の挨拶ですが、実際に生活をする上での暦とは季節にずれがあるようです。多くの時候の挨拶のなかで、「師走の候」とは、どのような読み方をして、どの時期に使われている挨拶なのでしょうか。師走の候の時期はいつからいつまで？「師走の候...

カロリーが控えめで腹持ちもいいので、ついダイエットや健康の為にと食事に、豆腐を食べる事が多いと思います。さて、健康にもよい豆腐ですが、食べ過ぎたらどんな事があるのでしょうか？豆腐の食べ過ぎについて気になる疑問についてご紹介したいと思いま...

忠臣蔵で有名な赤穂のお祭り赤穂義士祭はどんなお祭り起源や由来やパレードをご紹介！ これから秋になると日本全国各地では色々なお祭りが開催されます。 お祭りは、子供から大人まで楽しめる行事として親しまれ、 その地域で根付いています。 色々なお祭...

冬至は、1年の中で一番昼が短く、夜が長い日です。 そして、冬至を境にだんだんと昼間の時間が長くなってきます。 長く寒い冬から春に向かう日として、 古来から1年の節目として様々風習があるようです。 今回はそんな冬至の風習の中でも「食べ物」に注目...

二十四節気のひとつに「大雪」があります。「大雪」は二十四節気の第21にあたります。冬至などに比べてあまり馴染みがありませんが、このころに天気予報を観ていると「明日は大雪ですが、全国的に穏やかな天気でしょう。」などとお天気キャスターが言って...

ブロッコリーはとても栄養価の高い野菜です。含まれている栄養素は 風邪の予防や がんの予防に 役立つだけでなく、 美肌・ダイエットにも有効なことは よく知られています。ブロッコリーの栄養やカロリー・効能！カリフラワーと比較！妊婦には？家族みんな...

好き嫌いはあるものの、 古くより日本の食卓にあがる「納豆」発酵食品を食べる健康法などブームもあり、 毎日食べるという方も少なくなりません。「1日にたくさん食べる！」という場合に、 納豆の食べ過ぎによる影響はあるのか？と 考える事はありませんか...

茹でたものをお弁当の彩りに入れたり 野菜サラダに加えたりすると きれいな濃いグリーンが色栄えするブロッコリー。茹でるだけでいいので、割合簡単に準備できる ということが緑の野菜の中でも 使いやすいイメージがあります。冷凍のものもあってこちらは...

美肌にいい栄養素がいろいろと含まれていてカロリーも低いなめこはもっと食べたい食品です。なめこに限らずきのこ類は料理のかさ増しにも便利です。料理の風味付けにも一役かってくれることもありがたい食材です。でもきのこ類の保存というとどうしたらい...

ダイエット中も安心して食べられるし 料理の風味を足したり味に深みを出したりと いろいろ便利な食材がきのこです。最近はごく普通のスーパーでも 様々な種類のきのこを購入することができます。料理の仕方もインターネットなどのおかげもあって 簡単に知...