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最近、小腹が空いたらお菓子ではなく、ナッツを！という言葉をよく聞きませんか？美容にはもちろん、コレステロールの抑制も期待できるため、健康にも良いと言われています。一口に「ナッツ」と言っても、いろいろ種類がありますよね？ 今回は、そんなナッ...

年度末が近くなると会社では異動辞令が出たり、進学や就職などで引越しが多くなります。引越しすることが決まったら、大家さんにどう挨拶すればいいか？また手土産はなにがいいか？管理会社が遠い場合はどうすればいいか？引越しの挨拶にまつわることをご...

春になると潮干狩りのシーズンがやってきます。自分で摂った貝はまた違った美味しさで、潮干狩りならではの楽しみです。小さいお子さんにもぜひ経験させてあげたいですよね。そんな潮干狩りですが、行ったら楽しそうだなと思いながらもまだ行ったことがな...

貝類の中でもなじみのある美味しいしじみ。 比較的手に入りやすく食卓のメニューに加わることも多いですが そのしじみの栄養素や効能、効果と摂取カロリーの他に妊婦さんにもお勧めする理由もご紹介していきます。 上手に摂って栄養バランスを整えましょう...

味噌を使った料理に「味噌田楽」がありますね。 甘めのとろりとした田楽味噌がおいしい料理ですが、 お店で食べる様な味噌が作りたい！そう思う事はありませんか？ 家庭でも簡単につくれる味噌田楽、 基本をマスターしましょう！ 味噌田楽の作り方、簡単タ...

ほぼ毎日作るであろうお味噌汁、 料理を始めようとする方はここから始めますが、「味噌を入れとかすだけでいいんじゃないの？」 なんて思ったら大間違いです！日本の古くから食卓にあがる味噌汁を おいしく作る基本の方法や、 一人暮らしでも簡単に一人分...

日本人は食物繊維とカルシウムが不足しがちだと いわれています。ナッツは食物繊維が豊富な食品であり、 間食に食べやすいなど、手軽に食物繊維を補えます。また、カルシウムが豊富な小魚、牛乳をともに食べると、 食物繊維、ビタミンＥ、カルシウムを効果...

何かペットを飼いたいけれど、仕事もあるしなかなか飼えない、マンションだから飼えないなど様々な事情でためらうという人も多いと思います。そんな人にも飼いやすい動物たちをご紹介します。意外な動物が飼いやすいかもしれませんよ！これなら飼える！室...

あなたはらっきょうはお好きですか？ 福神漬けと同じく、カレーのお伴ですね。 福神漬けは良いけれど、らっきょうは酸っぱくて苦手なのよ、 という方も多いかもしれませんね。そんならっきょうを今回はご紹介したいと思います。 案外、身体によいかもしれ...

皆さまはマスカットはお好きですか？ マスカットといえば、 マスカット・オブ・アレキサンドリアですね。 ご存じない方もいらっしゃるかもしれませんが、 マスカットは薄緑色のものだけでなく、 白色から黒色に近いものもあります。さまざまな品種があるの...

生でも煮ても、焼いても、炒めてもおいしい玉ねぎ。料理の隠し味としても大活躍の、縁の下の力持ちの野菜ですよね。さて、この玉ねぎって栄養はどれぐらいあるんでしょうか？今回は、玉ねぎの栄養についての情報をお伝えしたいと思います。玉ねぎにはどん...

切って残ってしまったじゃがいもが変色してしまった事はありませんか？じゃがいもは変色しやすい食材です。どうして変色してしまうのか？また、その防止についてご紹介します。じゃがいもの変色の原因は？防ぐ方法は？水や塩水じゃがいもを切ったり皮を剥...

病気になると気弱になるもの。そんな相手を直接励ましたくても、遠方に住んでいるとなかなか伺えないことも多いですよね。そんなときは心のこもったお見舞いの言葉を贈りましょう。病気見舞いの手紙やメールのマナーやその例文をご紹介します。病気見舞金...

何かと災害が多い昨今、遠方の方へお見舞いを差し上げたい場面にも多く直面します。いざ、被災した方へお手紙やお見舞い金を用意しようとすると、悩んでしまうものです。ここでは、地震見舞いのお手紙の書き方やお見舞金の相場についてみていきます。地震...

最近、マラソンやランニングがブームになっていることもあって、 街でも走る人の姿をよく見かけるようになりました。いつまでも健康体を保ちたいという思いから、 運動を始めて走ろうと思う方も増えていると思います。そのような方に長距離をより速く走れ...