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しいたけは、うどん・そばのダシや天ぷら、鍋の具、煮物、焼き肉の具など様々な食事シーンに登場しているキノコです。 あるアンケートによる「日本人が食べるキノコの人気ランキング」でエリンギに次ぎ２位になったことがあるくらいです。 マツタケより上...

「なます」は酢の物としておせちにかかせない料理です。 おせちに入っている大根・にんじんのなますは、その色合いから紅白なますと言われています。 日常的に食べることは少ないかもしれませんが、大根・にんじんを食材にしたシンプルな酢の物で、低カロ...

くわいとは、どのようなものか皆さんはご存知でしょうか。 今回は、くわいの名前の由来などを詳しくお伝えしていきます。 おせち料理のくわいの意味や由来は？ 名前の由来ですが、まず、農作業をするときに使う鍬に形がよく似ているため、そう呼ばれるよう...

結婚を決めた！となれば挨拶に伺いますね。 服装や手土産、どんな事をすればいい？「うちの親はそんなに細かいところ見てないよ」なんて家庭もあるかもしれませんし、 お互い実家暮らしで既に行き来している なんて環境であればよいですが、 そうではない...

あまり日本には馴染みのない「イースター休暇」この休暇にあたる海外では、その時に旅行で訪れるとお店が休み！なんてこともあるので、海外旅行によく行かれる方は、チェックしてイースター休暇中でも楽しめる様なプランを立てるなどといった事も。イース...

出会いと別れが多い春には、挨拶状などのお手紙をお送りする機会も多いと思います。そんな春には新たな門出の報告や祝福をしたり、相手に環境の変化があったならばその緊張を和らげたりするようなお手紙を送りたいですね。そんなお手紙を彩る時候の挨拶か...

2月のカレンダーや手帳に書いてある「立春」という言葉。 真冬なのになぜ「春」って言うんだろうと疑問に思ったことありませんか？そもそも、「立春」ってどういう意味があるんでしょうか？今回は意外と知られていない立春について取り上げたいと思います...

誰しも人生の転機はいくつか訪れるもの。長い人生の中でちょうど転機が訪れ、健康面や仕事、対人関係などであまりよくないことが起こりやすい年代というのがあってそれを厄年と呼びます。その厄年には謹んで過ごすという風習が昔からあり、現代にも伝わっ...

四季がはっきりしている日本では、お手紙などの文章においても季節感を大切にします。時候の挨拶は、その最たる文化・習慣のひとつと言えるでしょう。日本人なら、きちんと時候の挨拶を使いたい！という思いは多くの人が持っているのではないでしょうか？...

お正月の飾りの1つである「門松」 縁起のいいものであることは解っていても、 本来の意味はご存知ですか？なんとなくいつもお正月に見るけど、 たんに縁起がいい訳ではありません。今回は、門松の意味について調べてみました。 門松の意味や由来、松竹梅は...

お正月飾りといえば「鏡餅」なぜ、お餅を飾り始めたかご存知ですか？古くから、日本では何かとおめでたいとお餅を食べたり飾ったり贈ったりなどと風習がありますが、今回は、鏡餅の意味についてご紹介したいと思います。鏡餅の意味、由来は？鏡餅はご存知...

お正月にお世話になっている方々に贈る「御年賀」新しい年を迎え年始挨拶にお持ちするものですが、御年賀の意味はご存知でしょうか？日本は贈り物の習慣のある国、今回は、御年賀の意味についてご紹介します。御年賀の意味とは？御年賀とは、新しい年を迎...

正月を迎えて初めて見る夢「初夢」ですが、初夢も本来縁起の良い物を見れば、縁起が良いと言われています。しかし、なかなかそうは行きませんが、死ぬ夢や元カレが出て来る夢を見た場合は？とても気になる初夢の意味をご紹介しましょう。初夢の意味、富士...

季節を表現した時候の挨拶には様々なものがあり、同じ季節の中でも使われるものが限られています。どう使えばいいのか、使い方が分からなくなることもあるかと思います。旧暦では、1月から3月の季節を春としています。4月から6月の季節は夏、7月から9月の...

親しい人や知り合いが、突然の入院といった知らせを受けると、すぐにでも駆けつけてあげたいものです。その時のお見舞い金やお見舞いの品をどのくらい、どのように、どんなものを持っていけばいいのか、はたと困ってしまうことがあると思います。お見舞金...