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韓国では定番のお惣菜のチャプチェ。昨今の韓流ブームの中で日本でもおなじみの韓国料理のひとつになりましたね。ごはんのおかずにもなるチャプチェをもっと楽しみたい！そんなレシピをご紹介します。マロニーとは？カロリーや栄養成分は？春雨との違いは...

七夕はクリスマスと違って 飾りつけに華やかな イルミネーションなどが必要ありません。星空を眺めて織り姫や彦星の物語に 思いをはせたりして楽しむ部分があるからでしょうか。七夕飾りも切り紙や折り紙を使って 手作りのデコレーションを楽しむことがで...

セミの鳴き声が聞こえると夏を感じますよね。またセミの声は、「本格的な夏が来た！」「もうすぐ夏も終わりだね。」と季節の移り変わりまでも教えてくれます。セミの寿命は短いというのが定説です。それも1週間と言われています。この誰もが当たり前に信じ...

夏が近づくと、目に付きだすのが 「冷やし中華はじめました」。 やはり暑くなると食べたくなりますよね。 お家でもおいしい冷やし中華が食べたい！、 となれば、重要なのがたれです。 お家でおいしく冷やし中華をたべるための、 簡単でおいしいたれをお教...

改まった手紙やビジネス文書などを作成する場合、「頭語」から始まり「前文」「主文」と続くのですが、「前文」には時候の挨拶が含まれています。この時候の挨拶には季節毎に実に多くの挨拶文がありますが、そのなかから「小夏の候」について説明したいと...

本格的な夏！と思える季節”７月”旧暦で「文月（ふみづき）」と読みますが、 どうして７月にこうした名前が付けられたのでしょう。 古来の方々の想像力の豊かさを感じますが、色々な説がある様です。 ちょっと気になりませんか？では、７月・文月について紐...

いざ着ようと思うと以外と忘れてる柔道着の着方。また、必須科目などで柔道を始められる方もいらっしゃると思います。 着方は教えて貰えるものですが、基礎くらいは学んでおくとスムーズです。 柔道着の着方や、たたみ方などをお話しします。 柔道着の着方...

小学校３年生から授業に書道が入り、習字セットが必要になってきます。 ほとんどが規定がなく、学校からもパンフレットを貰って来ますが、実際にどんなものがあれば良いのでしょうか？ それでは、小学生に人気の習字セットについてご提案します。 小学校の...

4月は出会いの季節です。学校や会社など、新しい人間関係を築いていく時季です。これから御世話になる方へのご挨拶や歓迎会などの招待状など、お手紙やメールを差し上げる機会が多くなりそうです。4月の時候の挨拶を知って、幸先の良いスタートにしたいで...

雛人形を飾る日ってご存知ですか？ なんとなく２月の後半あたりの 日のよい時に飾っている様な気がしますが 実際にはどうなのでしょうか？ また、地域によっても違いがある様です。 ちなみに、お内裏様の位置も地域によって違いがあります。 雛人形　お内...

各地から大雪、積雪のニュースが届いていますが、 雪が積もると大人も子どもも関係なく、やっぱりわくわくするものです。 雪遊びと言えば、雪合戦、雪だるま作り、かまくら作りなどがありますね。 話題のアナ雪の印象的なキャラクター、雪だるまの「オラフ...

最近ちょっとお洒落な感じのお店で「アヒージョ」が 食べられるところも増えてきました。 クリスマスパーティーや忘年会・新年会などで そういうお店に初めて入ったという人も多いかもしれませんね。 あるいはデートコースの一部に入ってる、というような...

甘くて美味しいおしるこ！ 鏡開きの日や冬のイベント、 もちろんおやつにと食べる機会が あると思います。 おしるこって作るの難しくない？ なんて事はありませんよ！ せっかくなので 自分で作ってみてはいかがでしょうか？ またひと味違う美味しさを 発見...

夏も過ぎ、そろそろ本格的にランドセルの購入について考える時期になってきましたね。 お子さんの成長を感じ、楽しみなのと同時に、ランドセルの購入の決め手って何なのか、悩むのではないでしょうか？ ここでは、職人さんが心を込めて手作りしている「土...