初心者でも簡単に燻製ができる!おすすめの食材と燻製器は?
燻製は独特の風味と食感を持ち保存性も良いことから、人気のある食べ物の一つですよね。どのよう ...
ミネラルウォーターとは?硬度は硬い軟らかい?人気のおすすめは?
普段使いのものから、レクレーション用、災害備蓄用としてミネラルウォーターを購入する人が増え ...
温泉卵の簡単な作り方!低温調理法!賞味期限はどれくらい?
温泉卵は、温度の高い温泉のお湯や蒸気で作る半熟状のゆで卵で、各地の温泉地で販売されています ...
体にいい野菜は?おすすめランキング!ジュースやスープの作り方や食べ方
低カロリーで栄養があり植物繊維が豊富な野菜は、私たちの食生活には欠かせないものです。野菜は ...
体にいいお酒の飲み方とおすすめのランキング
お酒は百薬の長と言いますが、飲み過ぎると体を壊すことや、アルコール中毒になる恐れのある飲み ...
電子レンジが汚れる原因?油汚れやカビ、水垢の掃除方法
料理を行う時に便利な電子レンジも毎日のように使用していると、少しずつ焦げや油がこびりつき、 ...
HMで炊飯器の基本レシピ!シフォンケーキやバナナケーキ、ガトーショコラは?
ホットケーキは、小麦粉、ペーキングパウダー、砂糖、卵に牛乳や水などを混ぜた材料を、フライパ ...
新じゃがレシピ!子供に人気、大人のおつまみ、ご飯のおかずは?
一般のじゃがいもは、冬から春先にかけて植えたものを随時収穫しますが、保存も効くので1年を通 ...
梅酒の用意する材料は?作り方やいつ取り出す?梅の利用法は?
自宅など家庭で簡単に作れるお酒として、人気のあるのが梅酒です。 毎年5月末頃から7月頃の時 ...
かりん酒の材料は?作り方は?残りの実の使用方法は?
かりんの木には、りんごと梨のハーフのような果実がなりますが、そのまま生で食べようとすると硬 ...
コーヒーメーカーの種類│全自動式?ミル付き?一人暮らしのおすすめは?
手軽にコーヒーを飲むことができるので、自宅でもオフィスでもコーヒーメーカーが数多く置かれて ...
コーヒー豆の種類や挽き方保存方法や容器の選び方
コーヒーはインスタントから焙煎物など、色々な種類があります。 味や香りも様々で、食事のとき ...
炊飯器やレンジ、ガス釜、土鍋、フライパンでのお米の炊き方を解説
お米を炊く方法としては、炊飯器を使用するのが基本と言うか、一般的ですよね。 でもご飯を作る ...
杏仁豆腐のカロリーは?レシピは?固まらない場合の対処方法
デザートとして人気の杏仁豆腐は、プルプルした食感がたまらないという人が多いですよね。 杏仁 ...
青梅の毒?犬が食べると死ぬ?青梅レシピ
昔から青梅には、毒があるので食べてはいけないという話を聞きますよね。 でも、スーパーなどで ...