エリンギの保存方法は冷蔵・冷凍?保存期間は?おすすめの保存食は?
キノコ類はどんな調理法や味付けでも美味しく食べられるものが多く便利な食材です。カロリーも低 ...
じゃがいもの栄養やカロリー・効果は?イモ類の比較!芽は?妊婦には?
たくさんのレシピに登場する台所の定番食材「じゃがいも」は よく食べているけど一体どんな栄養 ...
エリンギの栄養!美容やダイエットには?妊婦や子どもにも良い効果が!
ダイエットのためのレシピで必ず「かさ増し」食材として登場するのがきのこです。いろんな種類が ...
かぶの保存方法は根と葉で違う!離乳食の場合は?保存食レシピを紹介!
おいしそうなかぶを買っても葉はすぐ傷んでしまいます。葉も食べられるのは知っているけどそのた ...
かぶの葉や茎の栄養やカロリー!根とは別物!妊婦や子どもに嬉しい効果!
かぶの葉は食べられると知っていても、根の白い部分と違い、使い切れずに余らせてしまうという人 ...
かぶの栄養やカロリー!妊婦や子どもによい効果も!大根と似ている?
春の七草「すずな」でもあるかぶ。日本人にとってもなじみ深い野菜の一つです。しかも、どんな料 ...
まいたけの栄養やカロリー・美容やダイエット効果!妊婦や子供へは?
どんな食材ともよく合う、 まいたけは家庭の食卓にも度々登場する 使い勝手のいい食材ですが、 ...
水疱瘡の予防接種の時期や間隔!料金は?無料?副作用・風邪気味の時は?
殆どの方が小さい時にかかる「水疱瘡」小さい時にかかったっけ?なんて記憶にあるかどうかもわか ...
大人も水痘に感染?予防接種や副作用・治療方法は?仕事へは?
子供がなる病気といわれる”水ぼうそう”本来「水痘(すいとう)」とも言いますが、大人も感染す ...
RSウィルス感染症の子供・赤ちゃんの症状は?妊婦には?治療薬は?
目に見えないから厄介であるウィルス感染。多くありますが冬から春にかけて流行する「RSウィル ...
冬瓜の栄養やカロリー効能は?ダイエット・妊婦や子どもには?
夏が旬の冬瓜ですが、なぜか名前に冬がついています。夏野菜なのに「冬」。少し不思議ですね。こ ...
ナスの栄養やカロリー・効能は?きゅうりと比較!妊婦や子どもには?
夏野菜のナスは、 浅漬け、炒め物、揚げ物と 色々な料理と相性の良い野菜ですが、 何故か好き ...
撫子(なでしこ)の花言葉の由来は?季節は?白・赤、ピンクは?
花言葉は何かと女性に例えられる事が取っても多いですよね。今回ご紹介する花言葉は「撫子」につ ...
大人の手足口病の症状は?冬にも!うつる期間は?仕事は?復帰は?
「手足口病」というと子どもがなる病気と思われますが、実は大人も発症する病気です。大人の手足 ...
ヤングコーンの栄養やカロリー!効能は?スイートコーン・ベビーコーンの違い?
サラダなどでおなじみのヤングコーン。あの甘みと食感で野菜が苦手な子どもにも人気ですよね。ヤ ...