こごみの栄養やカロリーは?ゆで方や食べ方を説明!!おすすめレシピ
春になると、あちこちの山で山菜が顔を出します。 今日は、その中でも比較的癖がなく老若男女に ...
ピーナッツバターには女性に嬉しい効果が!カロリーは?簡単な作り方
ピーナッツバターって普段食べますか?昔小学校の給食で、出ていたような記憶がありますが、最近 ...
ピーナッツの栄養には驚くべき抗酸化作用が!生活習慣病予防にも効果あり!
お肌の手入れをサボるとすぐに調子が悪くなって…、そして最近お肌の調子やお化粧の乗りも前より ...
チョコレートの効能は?効果的な食べ方!カカオ濃度で効果が違う?
女性は特に大好きなチョコレート。 毎日食べてしまう人も多いかもしれませんね。 でも、ダイエ ...
ミカンや白いすじの栄養や健康、美容の効果は?
いよいよ冷え込みが厳しくなりストーブやコタツを出された方も多いでしょう、 コタツといえばい ...
セロリの栄養と効果・薬効は?加熱した場合は?葉と茎とでは違うの?
セロリはちょっと苦手・・・ なんて方もいたりするんですが、 とても個性的な味や香りをもつ「 ...
数の子の栄養や効能、カロリーは?動脈硬化予防や、内臓脂肪を減少?
寒くなってくると唱えてしまう毎年恒例のこのフレーズ、「1年ってあっという間ねぇ」。 そろそ ...
ほうれん草の冷凍、冷蔵の保存方法と期間?離乳食の保存の仕方!
ビタミンAやC、ルテインが含まれていて風邪予防や動脈硬化予防・美肌にもいいほうれん草、積極 ...
小松菜のカロリー?栄養に驚きの美容・健康効果!おすすめの食べ方
小松菜は免疫力を上げる効能や美容に良いと、今注目を浴びている緑黄色野菜です。 しかし、つい ...
白菜の栄養成分はダイエットにも効果的!薬膳としての効果的な食べ方
生で、煮て、漬けで、蒸して、とどんな調理法でもおいしく食べられる白菜。 そして甘みはあるけ ...
乾燥えのきのダイエット効果や使い方・食べ方は?えのき茶の作り方
栄養的にも、ダイエットにも、料理のちょい足しとしても便利な乾燥えのき茸。 作り方は簡単で細 ...
柿の栄養は美容や健康に効果的
秋になると普段なんとなく食べている柿。 東京ではなかなか見られませんが、田舎の方に行くとよ ...