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ナッツ類は栄養価が高いことで知られていますが、 なかでもカシューナッツは 亜鉛を最も多く、豊富に含んでおり、 植物性タンパク質や、 ビタミンB、鉄なども含んでいます。カシューナッツの脂肪は、 ナッツ類の中で 最も少ないといわれていますが、 それ...

授乳中のお母さんとって気になる病気の一つである乳腺炎。乳房に局所的な痛みが生じたり、しこりが出来たり、発熱したりと辛い症状が伴うので、何とか事前に予防したいですよね。今回は乳腺炎にならないための対策についてお話したいと思います。乳腺炎の...

お正月にお世話になっている方々に贈る「御年賀」新しい年を迎え年始挨拶にお持ちするものですが、御年賀の意味はご存知でしょうか？日本は贈り物の習慣のある国、今回は、御年賀の意味についてご紹介します。御年賀の意味とは？御年賀とは、新しい年を迎...

クリスマスシーズンが近づいてくるとツリーの飾り付けや、クリスマスパーティーの準備がはじまります。クリスマスパーティーを自宅で開催するなら、飾りつけや飲み物、料理などの準備で大忙しですよね。招待される側でも、持ち寄りの料理に何を持っていけ...

イギリスの伝統的な焼き菓子「ジンジャークッキー」。 日本ではかわいらしい男の子の形をした ｢ジンジャーブレッドマン」としてご存知の方も多いのではと思います。ぴりっとスパイスの効いたこのクッキーは、 欧米ではクリスマスに欠かせない存在でもあり...

じゃがいもの種類や見分け方、 特徴を知って美味しく食べよう！じゃがいもといえば北海道と思う方も多いと思いますが、 その生産量は全国シェアの76％～95％と言われています。これは北海道の気候がじゃがいもに適しているからです。 最近では北海道で生産...

8月上旬～10月下旬が旬のいちじく。 傷みやすく、流通量もさほど多い果物ではないので、 生ではあまり食べたことがない、 という人も案外いるかもしれませんね。 完熟のいちじくは、 見た目よりもずっとジューシーで美味しいんです。 今回は、おいしいいち...

海外旅行に行って家族や友達に お土産を買うというのは普通です。お菓子は年齢・性別に関わらず いろんな人にむけてのお土産として なかなか便利なものですね。以前は免税店でチョコレートや ビスケットなどを買うというのが多かったと思います。でも今や...

七夕は、みんなの願いを叶えてくれる、短冊に願いを込めて人々が祈る日でもあります。由来や、伝統的なお菓子なども、私たちの知らない歴史が刻まれているのです。みんなで一緒に理解し、今年の七夕は有意義に過ごしたいものです。七夕の食べ物・そうめん...

お母さんと比べるとお父さんが子供と過ごす時間はそれほど長くはないと思います。お休みの日に一緒に遊びに行ったり食事は必ず毎日家族みんなで食べるといった工夫をしていてもお母さんに比べるとお父さんの存在感はちょっと小さいかもしれませんね。その...

毎年のことながら母の日にはどんなプレゼントを用意しようかと悩みますね。母親としての立場から考えると子供からのプレゼントはどんなものでも嬉しいものです。それが手書きのマッサージ券とか肩たたき券・ちょっと失敗して水っぽくなったカレー、焦げ焦...

新しい環境は誰でも緊張するものです。 社内での異動などで今までとは違う部署で仕事をすることになった場合も同じ社内ながら新しい環境ということで前とは違った雰囲気がありますね。 そんな中で歓迎会を開いてもらったら新しい職場の雰囲気がわかったり...

花も美しく和風・洋風どちらのパターンにも使えるアヤメ・アイリスは昔から人気の花でした。 芸術作品から雑貨・小物など日用品にいたるまでいろんなところで使われています。 ちょっと粋なイメージがあったりして若い人の中にはあまりなじみがないという...

引っ越しとなると荷造りや各種手続きでバタバタしがちですが、忘れてはいけないのが引っ越しの挨拶です。 挨拶は、引っ越しする前と引っ越し先で行います。これまでの感謝の気持ちとこれからのお付き合いのために、忘れずに伺いましょう。 引っ越しの挨拶...

お子さんの入園、成長の節目でもありますね。 親しい間柄の人たちでお祝いをすることがありますが、頂いたお祝いのお返しはどうしたらよいでしょう？ どんなものが喜ばれる？いつ頃までにお返しするものでしょう？ 今回は入園祝いのお返しについてお話しま...