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あまり日本には馴染みのない「イースター休暇」この休暇にあたる海外では、その時に旅行で訪れるとお店が休み！なんてこともあるので、海外旅行によく行かれる方は、チェックしてイースター休暇中でも楽しめる様なプランを立てるなどといった事も。イース...

不妊治療や、母乳育児を実践されているママやプレママなら 一度は耳にしてことがある「たんぽぽコーヒー」について、その効能や作り方、飲み方をご紹介します。男性にも是非お勧めしたいたんぽぽコーヒーの効能は必見です！ たんぽぽコーヒーの効能？いつ...

「にんにくを食べるとスタミナがつく」とはよく言われていること。確かに、にんにくには滋養強壮や疲労回復の効果がある栄養素や、その他身体に良い効果を及ぼす栄養素が含まれています。しかし、効能が強い分、過剰摂取は禁物！にんにくも食べ過ぎると、...

ソーセージの横に、脇役として盛られているイメージのザワークラウト。 「すっぱいキャベツ」という意味のドイツにおけるキャベツの漬物です。 缶詰や瓶詰めでうられている姿をスーパーなどで見かけますが、実は手作りでもとても美味しく出来るのです。 今...

冷蔵庫の隅に干からびたレタスやキャベツが転がっていた、そんな経験はありませんか。一玉購入したけれど、全部を食べきってしまうことができなかった、うっかりして存在を忘れてしまい干からびてしまった、そのようなことがないよう、今回はキャベツに適...

春夏秋冬、季節を問わず流通しているキャベツですが、このおなじみのキャベツについて、栄養素にはどのようなものが含まれているのか、また栄養価や効果や効能はどうなのかなどをみてみたいと思います。キャベツの栄養やカロリーは？キャベツのカロリーは1...

最近、健康や美容によいとしてアーモンドミルクが話題になっていますね。その原料であるアーモンド、実は「スーパーフード」と呼ばれるほど栄養価に優れているのです。今回はそんな注目の食材、アーモンドの栄養やその効果について紹介したいと思います。...

一昔前は「油は体に悪い！」といった風潮が大勢でしたが、 昨今では、健康に美容に良い油に注目が集まっています。オリーブオイルに始まり、最近ではココナッツオイルがよく取り上げられていたのが記憶に新しいところです。そして、今回こちらで注目したい...

グレープシードオイルは、 ブドウの種子を乾燥させ圧搾し精製されます。このオイル、食用だけではなく 美容にも効果的といわれ、 使い方次第で体全体に使用できる、優れものなのです。アロマのベースオイルとしても使われており、 実に様々な使い方がある...

最近、小腹が空いたらお菓子ではなく、ナッツを！という言葉をよく聞きませんか？美容にはもちろん、コレステロールの抑制も期待できるため、健康にも良いと言われています。一口に「ナッツ」と言っても、いろいろ種類がありますよね？ 今回は、そんなナッ...

オリーブオイルに始まり、ココナッツオイル、えごま油など健康や美容に良いとされる油が話題になっていますね。アーモンドオイルもその一つで、ヨーロッパでは古くからトリートメントオイルやガンの治療薬として用いられたそうです。今回はそんなスイート...

運動することは好きだけれども、 そのあとについてくる筋肉痛がどうにも困る… という方は少なくないのではないでしょうか？ 運動する前後に少し気を付けるだけで筋肉痛が軽減されるなら、 実践してみたいと思いませんか？ そんな筋肉痛の予防法をご紹介し...

イタリアン、ラーメン、餃子…などなど、みんなが大好きな料理の代表選手ですが、食べた後ににんにく臭さが取れなくて困った経験はありませんか？歯磨きをしてもなかなか消えない手ごわいにんにくの香り、でもやっぱり美味しいから食べたいし…。そんなジレ...

イースターを「復活祭・春のお祭り」として 楽しむためには「イースターエッグ」が定番です。最近はイースターに対する 人気も知名度もあがってきて デパ地下の有名チョコレート店で ウサギや卵、ひよこの形のチョコレートを買うことができます。スーパー...

クリスマスやハロウィンに比べて 知名度はまだまだですが、 日本でもイースターを楽しむ人が 増えてきたようです。もともと宗教行事ですし、 クリスマスに比べると ちょっと分かりにくい面があるかもしれません。欧米では多民族社会となってきて 宗教も多...