セロリの栄養と効果・薬効は？加熱した場合は？葉と茎とでは違うの？
セロリはちょっと苦手・・・ なんて方もいたりするんですが、 とても個性的な味や香りをもつ「 ...
カブの栄養とカロリー 効果は？ 妊婦には？
根の部分と葉の部分で栄養分が異なる ２つで２度美味しい「かぶ」 生食でも加熱をしても とて ...
福寿草の花言葉の意味や由来と種類や時期
黄金色の花を咲かせる福寿草。 縁起のよい花で知られています。雪解けの間から ひょっこり咲い ...
水仙の花言葉と由来 ギリシャ神話とナルキッソスの話
春の花の代表でもある「水仙」 黄色や白などの色があって、 すっと立つ葉に可憐な花を咲かせま ...
ぜんざいとおしるこの違いは？善哉と白玉のカロリーは？レトルトでは
”ぜんざい（善哉）とおしるこの違い” 思えば案外知らない気がしませんか？ 「地方での言い違 ...
小正月の食べ物（小豆粥・餅花・繭玉）や左義長・行事・習慣は？
小正月には何を食べますか？ 答えられる方も少なくなっていると思います。 古きよき時代の日本 ...
大寒とは？時期、意味、食べ物は？高野豆腐、手作り味噌、寒たまごって？
１年のうちで１番寒い時期とされる「大寒」 読んで字の如くですね。 日本の暦には季節感を表す ...
二十四節気の小寒とはいつ？どんな意味？寒の入りとは？
１年のうちで一番寒い季節に入る事を 「小寒」といいカレンダーに書かれていて 目にする方も多 ...
エリンギの栄養や効果・カロリーは？保存方法は冷凍？冷蔵？切り方は？
実はエリンギは豊富な食物繊維を含んでいるので健康＆ダイエットに効果的です！値段も安価なうえ ...
エボラ出血熱とは？症状や致死率感染経路や予防方法は？
エボラ出血熱という病気がアフリカで流行しています。インフルエンザなどのように感染率は高い病 ...